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起首可以肯定地报告你:糖尿病人吃水果是有利益的,尤其是其含有的多种维生素、矿物质、微量元素在种种并发症防治中起偏重要作用。
研究表现:常吃水果的糖尿病人比从不吃或少吃水果的人,种种并发症产生危险可低落30%。
固然,糖尿病人在吃水果上照旧有些讲求的,重要涉及到三个方面
一是吃什么水果?尽大概选含糖量相对较少及升糖指数较低的,好比草莓、猕猴桃、樱桃、李子、木瓜、西瓜、苹果等。
二是吃几多水果?《中国糖尿病防治指南》给出的发起是,每天以200-250克为好。
三是什么时间吃水果?理论上水果中的热量只要纳入全天操纵的总热量中,什么时间吃都可以,但糖尿病人尤其是老年人由于身材缘故原由,餐前餐后吃对身材会有差别的影响,好比:
胃肠功效弱的人,餐前吃水果会因水果中含有大量的单宁酸影响消化,还必要做到餐中淘汰主食量,不少人难以做到;假如是餐后吃水果,用饭时做不到少吃几口饭,就会升高餐后血糖升高的幅度,导致血糖的颠簸。
是以,糖尿病人吃水果放在两餐之间吃为佳,既不影响消化功效,也幸免了餐后血糖的颠簸,还可以防备下一餐前低血糖的产生。
必要提示的是:糖尿病人吃水果的条件是血糖得到安稳操纵,假如血糖较高颠簸较大,可以黄瓜、西红杮替换水量为好。
炎天西瓜最受接待,有糖尿病的人也能吃,由于西瓜对血糖的影响并不大,为什么呢?
起首,从含糖量上来说,每100克苹果含糖约13.5克,猕猴桃是14克,桃约莫含糖12.5克,而西瓜只有10克左右。
其次,从吃后转化的热量上来看,100克苹果产热52千卡、橙子产热约46千卡,葡萄产热会有45千卡,而西瓜孕育发生的热量只有31千卡。
有人会说,但是西瓜的升糖指数高呀?
所谓升糖指数是指吃进去的食品,经消化汲取转化为血糖的速率,速率越快,吃后血糖升高的幅度也会越大。从这方面来说,西瓜的升糖指数的确比力高,约莫是72,而苹果只有35,西瓜的升糖指数比苹果高两倍;但是假如同样是吃了100克的西瓜和苹果,终极消化汲取转化成的血糖总量,苹果却要比西瓜高35%。
把两者联合在一路再看就会知道,只要不是大量吃西瓜,好比每次吃100-200克西瓜,又放在两餐之间吃,对血糖的影响实在是很小的。
综上所述,血糖高、有糖尿病的人、想减肥的人,想吃西瓜固然可以吃,细致不要贪多就好!
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一位有糖尿病的人报告:每天吃点水果,我的血糖比之前安稳了