不论煮绿豆红豆照旧黑豆，加上那一步，6分钟全煮着花，省时省火

导读：不管煮绿豆红豆还是黑豆，加上这一步，6分钟全煮开花，省时省火,大家好，我是倩倩，经常煮粥的朋友，一定能够发现豆类这种食材想要煮的酥烂，要不呢就要煮很久，要不就要用高压锅。今天我和大家分享一个既...

家人们好，我是倩倩，每每煮粥的朋侪，必然可以或许发觉豆类这种食材想要煮的酥烂，要不呢就要煮好久，要不就要用高压锅。今日我和家人们分享一个既不消高压锅，又能快速将豆子煮着花的要领。

起首，洗净的豆子不消浸泡，将它倒进一次性杯中，放入净水没过豆子，将杯子直接放入冰箱的冷冻室，让水和豆子一路冻住，也许必要3小时就可以完全冻住，一次性可以多冻几杯，留着今后利用。冻好之后呢，便是如许子的，杯子上半部门冻得像石头一样坚固了。

然后，起锅烧水，放水的量便是煮粥的量，水开后将离开杯子的一个冰块直接放入锅中，开大火将水煮沸腾。整个历程便是冰块溶化的历程，超等解压。

随着水温的升高，冰块渐渐溶化，豆子也从冰上脱落下来，冰块越来越小，渐渐消逝。

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认真看一下，绿豆已经缓缓显现裂缝。由于我家用的是电陶炉，以是火力相对小一些，假如是用自然气的话，六七分钟就可以将豆子煮着花。并且用这个要领煮出来的豆子宁静时煮的纷歧样，普通我们煮的豆子，都是整颗的，而如许煮出来的豆子是散开的，都像绽放的小花一样，一片一片的，时间快味道香，用这个要领，不管是红豆、绿豆照旧黑豆都可以用，简洁快速又便利，家庭平常非常有用，假如你学到了，下次给家人煮粥时，没关系就用这个要领试一下吧。

今日的美食就和家人们分享到这儿，谢谢您寓目美食格物作品，祝您每天美意情，您的存眷必然不会绝望。