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一场惊惶失措的绵延秋雨，一下子让人们坠入了无尽的寒秋，许多来不及添衣的人们在北风中瑟瑟颤抖，寒号鸟般地直喊，“太冷了”，也让人们提前一周感知了寒露的凉秋！进入了寒露骨气，也就进入了真正的寒秋，这个季候人们也根本忙完了秋收秋种，可以整顿一下心情，给家人做点鲜味好菜，来犒劳一下忙了一个秋日的人们。寒露，多忙也别忘了给家人吃“1糕2饮3果”，老辈传承别错过：

一、木樨糕或芝麻绿豆糕

假如以秦岭淮河为界，把我国分为南北两部门，在寒露今天，南边的人们则要吃木樨糕，而北方要给家人制作芝麻绿豆糕。到了寒露，当年新打下的木樨，制成的糖木樨馥香清甜，搭配糯米粉、熟面粉、白糖制成的木樨糕，粉糯清甜、桂香馥郁，是我国的传统闻名糕点，已经有三百多年的汗青。

而到了北方地域，则有寒露吃芝麻绿豆糕的传统，民间也一向传播着“芝麻绿豆糕，吃了不长包”的说法。去皮的绿豆蒸至可以用手轻松捻碎的田地，制作绿豆沙，参加白糖、熟面粉、黑芝麻，做成的芝麻绿豆糕，怎么也吃不敷。

二、菊花茶

菊花明目、清热去燥，到了寒露骨气，也正是菊花盛开的季候。当年新采下来的菊花，干制后泡一杯菊花茶，淡淡的菊花香气，只是闭目轻嗅，都给人一种赏心悦目的觉得。格外是当代人们电子化办公，通常玩手机、上电脑、看电视也较多，用眼过分，简单目力委顿，喝杯菊花茶再满意不外了。

三、寒露茶

俗话说，韭菜、黄瓜两端香。越到深秋越浓香的可不但韭菜、黄瓜，茶也是这个原理。春茶当然清香，但总给人一种稚嫩的觉得，秋日的茶在瑟瑟金风抽丰中，费劲抽出的新芽，才饱含着馥郁的茶香。到了寒露骨气，沏一杯寒露的秋茶，便胜却喝酒很多。

四、栗子

秋日是劳绩的季候，新采下的栗子，哪怕煮熟后直接食用，都透出淡雅的香气，粉糯馥香、清甜怡人。假如把栗子与鸡肉炖在一路，即是经典名菜栗子鸡；假如这个季候走到大街上，只会被一种香气给汲取，那便是糖炒栗子的香味，也有许多人喜爱在家本身制作糖炒栗子，格外简洁。

五、山楂

山楂别名山里红、红果子，这个季候一串串挂满了枝头，摘下一大兜，洗濯后直接吃，酸中透着甜，格外酸爽。假如碰到家中老人、孩子吃了工具不用化，人们也大多会给家人吃几粒山楂，开胃生津，去油解腻，很快胃就不胀了。到了冬天，那种甜山楂做成冰糖葫芦，便又成了几代人童年的回想。

六、柿子

“七月核桃八月梨，玄月柿子来赶集。”这是许多屯子孩子每天吟唱的童谣，到了寒露也正是柿子挂满枝头的季候。许多柿子树上的叶子都落光了，挂满了一树的柿子果，像一个个挂在枝头的红灯笼。没有熟透的柿子吃起来格外涩，乃至于舌头都拖不动了；但是，熟透的柿子格外清甜，营养也富厚，又被称为“果中圣品”。柿子维生素C是苹果的10倍，还含有富厚的维生素A、钙、磷、铁、果胶及大量可溶性膳食纤维素。

寒露，多忙也要记得给家人吃“1糕2饮3果”，老辈传承要发扬。朋侪们，您们故乡寒露有哪些习俗呢？接待您积极在留言区批评吧！

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