肯德基风韵的藤椒鸡排,正在家也能做,外焦里嫩,太好吃了

2022-11-15 12:43:27 作者:槿
导读:肯德基风味的藤椒鸡排,在家也能做,外焦里嫩,太好吃了,鸡胸肉让擀面杖敲断经络。撒上胡椒粉和盐。藤椒装进网袋,用擀面杖敲酥。藤椒加进鸡排中间。腌制两小时。裹一层淀粉。裹一层鸡蛋液...
鸡排这样做太好吃了,外面一份十几块钱,在家简单一做,外焦里嫩

鸡胸肉让擀面杖敲断经络。

撒上胡椒粉和盐。

鸡排这样做太好吃了,外面一份十几块钱,在家简单一做,外焦里嫩

藤椒装进网袋,用擀面杖敲酥。

藤椒加进鸡排中心。

腌制两小时。

裹一层淀粉。

裹一层鸡蛋液。

裹一层面包糠。

6成油温下锅。

一壁定型后翻过来。

另一壁也炸的金黄。

捞出来控油。

斩成小块儿。

粉饰些藤椒。

外焦里嫩的煎鸡排,肉质鲜嫩,比外边买的还要好吃,小孩特别爱吃
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