炎天煮绿豆，不行直接下锅煮，尝尝先放冰箱，5分钟就能煮着花

炎酷暑日，从室外回抵家，假如能喝上一碗凉丝丝的绿豆汤，这觉得能有多奇异啊！说真话，如今的年轻人，喝奶茶、吃冰淇淋的比力多，以为这是切合潮水的一件事变。但究竟上，这些工具真的不如一碗绿豆汤。

信赖不少朋侪跟我一样，喜爱喝绿豆汤，但是为何真的会煮绿豆吗？实在还真纷歧定，很多多少朋侪煮绿豆汤，煮出来格外平淡，喝起来没滋没味的。绿豆放进去的时间什么样，煮出来照旧什么样，都没有完全煮烂。

那么炎天多喝绿豆汤，在煮绿豆汤的时间，不行以直接下锅煮。家人们伙可以尝尝先放在冰箱里冷冻一下子，然后再拿出来下锅，如许煮出来的绿豆汤格外香浓。并且耗时很短暂，普通5分钟就可以将其煮着花。

【煮绿豆汤的做法】

食材：绿豆、净水、冰糖

1、煮绿豆汤，起首我们必要预备一把绿豆，挑拣一下子，将此中欠好的一些绿豆粒给挑出来，然后洗濯洁净备用。

2、接着我们预备一碗净水，把绿豆放到净水中，举行浸泡。浸泡时间也不消太长，5——10分钟就可以，浸泡好之后，我们把盛有绿豆和净水的这个碗，直接放进冰箱里，冷冻一段时间。

3、也许必要冷冻2个小时的模样吧，也许可以时时常去看一下，假如看到冻成块状了，就阐明可以了。

4、下面咱们起锅烧水，等锅内的水烧开今后，我们就可以把冷冻好的这个冰块放进去了。

5、如许开始煮就可以了，一下子的工夫，也许也就5分钟的模样吧，你就会看到此中的绿豆都被煮着花了。这个时间我们再往此中放几块冰糖，不喜爱吃甜的就不必要放了，最好是用冰糖而不是白糖哦。

6、放上冰糖之后，陆续煮一下子，煮到汤汁香浓的状态，就可以出锅了。

炎天的一碗绿豆汤，好过很多杯奶茶，清热解暑，喝一碗就觉得满身有精神了。假如列位也喜爱喝绿豆汤的话，这种要领别错过，记得在家尝尝看哦，包管比直接下锅煮要强多了。

烹调小贴士：

煮绿豆汤，不要直接下锅去煮，而是应该提前将其放入冰箱内，冷冻一段时间。如许再下锅煮的话，很轻松就可以煮着花了，5分钟搞定。