取家人们分享一种面条的做法，豆角焖面

@头条美食 #喜爱她就为她点赞存眷她吧# 人们劈面条是情有独钟的，面条的烹制形形色色，有汤面，水面烩面，炒面。炎天是豆角大量上市的季候，固然如今一年四序就可以吃的豆角，但是这种在阳光下天然发展的豆角，夏日的豆角照旧要多吃的。先和家人们分享我们家豆角焖面的做法，炎天总要吃频频豆角焖面的。

1 五花肉切成薄片，豆角洗净失去两头的镜，然后掰成四五厘米的长的段，大蒜去皮后切成稍薄的片红。辣椒去蒂切成片，葱，花椒备用。

2: 锅中参加适量的油，烧到四成热，放入葱末一半的蒜末炒出香味，然后放入五花肉片翻炒并参加生抽，白糖，盐，随后到入豆角。搅拌匀称。

3: 倒入净水没过豆角外貌儿，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，把面条散开，匀称的铺在豆角上面。

4: 盖上锅盖，用中火逐步卖，五分钟后打开要筷子挑一挑，翻豆面条是为了匀称，再盖上盖子闷，陆续闷几分钟，直到水分快收干，撒上剩余的蒜末，葱。淋麻油拌匀称即可吃，吃一碗，一天元气满满。

1 面条使用水蒸气将面条豆角焖熟，以是必然要连结小火，焖的历程中要细致观看，以确保面条都收到汤汁。让四周的面条也要汲取汤汁，确保面条匀称成熟。2 面条最好用新奇面条，没熟后口感比力好，参加净水背面的时间要略微长一点儿。3 确保豆角完全成熟，幸免豆角夹生，食品中毒，最好豇豆焯水烫一遍#情绪# #