别吃馒头了，做这道面食，香软适口，比面包好吃，多吃不怕发胖

别看我是地隧道道的北方人，但是连着吃好几天馒头，也会吃腻了，以是家里发面的时间我都是换着格式的做面食吃。

自从立秋今后，蒸了2锅馒头了，老公孩子都有点不爱吃了，以是此次发面就做了这道面食，香甜适口，蓬松暄软，比面包都好吃，而且家人们还可以放心呢，多吃也不怕发胖。

这个面食便是用红薯做的，此时正直量成熟上市呢，几毛钱一斤，香香甜甜的，软糯又适口，它不但廉价好吃，另有着极高的营养代价和食用代价，老小咸宜，常食利益多多。

红薯发面饼的做法：

1、预备几块品格好的红薯，削失外皮用净水洗洁净切成大块，然后摆入蒸笼内，冷水上锅，大火加热烧开，陆续蒸15分钟，比及红薯变熟。

2、红薯取出略微晾凉，放在大碗内里，用勺子捣成精致的红薯泥，然后撒入适量的白糖和酵母粉，全部搅拌匀称。

3、看着红薯泥中没有水分，可以加一点净水，然后倒入适量的面粉，一边倒一边搅拌，直到搅成絮状，揉成平滑的面团。

4、在面团上盖上一层保鲜膜，放在暖和的地方，比及面团发酵成原先的两倍大，然后把面团倒在面板上排空氛围，揉成紧实的面团。

5、陆续把面团揉发展条，切成差未几一样大的面块，分别擀成小饼的形状，然后把小饼放在黑芝麻内里滚一圈，沾染些许黑芝麻。

6、这么热的天是不必要再次醒发的，但是天冷温度低的话，必要再次醒发10分钟左右，然后电饼铛大概平底锅刷一层食用油加热。

7、然后摆入做好的小饼，烙到两面出现焦黄色，就可以取出食用了。