板栗大量上市，学会这个快速去壳的小秘诀，主动脱壳还个个完备

实在我照旧很喜爱秋冬季候的，固然天冷，但是有许多鲜味的小吃，好比糖炒板栗、烤地瓜等等，花上十几二十块钱，一成天都是快乐餍足的。

相比起地瓜，我更喜爱板栗，也便是栗子，只不外表面卖的糖炒栗子太贵了，吃着不划算，以是趁着此时板栗大量成熟上市，我会去超市多买些新奇的，然后在家里蒸着吃、煮着吃，大概是煲汤喝。

板栗香甜粉糯，可便是太难剥壳了，每次果肉都破裂了，黏在外壳上，看着内心一点都不舒适，还格外的白费。

今日呢，给家人们分享一个给板栗快速剥壳的小秘诀，爱吃板栗却不会剥的必然要随着看看哦，照着做，板栗主动脱壳还个个完备，可便利省事了。

板栗快速剥壳的做法：

把买返来的板栗放在洁净的大碗内里，买的时间记得选择那种圆圆的胖胖的，这种板栗的口感和味道都更胜一筹，那种扁的会差一点。

然后往内里倒入适量的净水，用手多多揉搓一会，如许可以让板栗变得更洁净，最终呢用净水冲洗洁净，控水备用。

把板栗放在一旁晾干外貌的水分，然后拿刀在板栗上面同等道口儿，不必要太深，只要把外壳划破就可以了。

然后根据板栗的边沿弧度，陆续把刀口给划长，然后预备洁净的锅具，不管是清蒸照旧水煮，就可以把板栗放进去了，记得隐语朝上了，一向到烧熟就可以了，烧熟今后，板栗个个都开口了，可好剥壳了。