秋日多给孩子吃它，压服大鱼大肉，能补钙助长高，本钱只要4块钱

一场秋雨一场寒，近来隔三差五的就下雨，一下便是两三天，以是温度降落得很快，尤其是迟早，已经觉得挺冷了，家人们要细致添衣保暖，还要开始贴秋膘呢。

家里有孩子，万事以孩子为重，每天做饭也都是孩子爱吃什么就做什么，今日呢，给家人们分享一道得当多做给孩子吃的菜，隔三差五吃它，压服大鱼大肉，鲜香味美，能补钙助长高，本钱只要4块钱。

这个它便是豆腐，在我们这里3块钱一斤，口感软嫩，豆香味统统，值得我们存眷的是，它含有大量的卵白质和钙，尤其是钙的含量，比一些肉还要高，听说每天两小块豆腐，就能餍足一小我私家一天对钙的需求。

肉末豆腐的做法：

预备一块新奇的豆腐，用刀切成小块，预备一块猪肉切成肉末，小葱剥皮洗洁净切成碎末，生姜去皮洗洁净切碎末。

干辣椒切成小段，大蒜剥皮洗洁净切成碎末，起锅热油，油熟后放入葱碎、姜末、蒜末、干辣椒煸炒出香味。

然后倒入切好的肉末翻炒匀称，直到变白色，倒入适量的酱油炒匀上色，然后倒入豆腐翻炒匀称。

差未几几十秒，就可以倒入适量的净水了，搅匀后大火加热烧开，撒入适量的食盐，陆续炖煮10-15分钟左右，最终大火收汁就可以关火盛出食用了。