秋日是个丰收的季候,上班族感觉不到,像我们这种家里莳植的,这段时间真的太难过了,太废人了,早出晚归地去收农作物,每天累的躺在沙发上就能睡着。
我们家种的是大蒜,身边的朋侪许多都市来买,他们有的买好几十斤,说是趁着如今廉价,刚上市也好吃,以是储存起来今后吃。提及这储存的大蒜,有的人腌起来,也便是咸蒜大概是甜蒜,另有的呢,便是把它们放在干燥的地方挂起来。
实在把大蒜晒成干蒜,然后挂在表面是不合错误的,时间长了,大蒜就干瘦了,同样不克不及吃了。今日呢,给家人们分享一个储存大蒜的土要领,把大蒜和它放在一路,放一年也不干瘦生芽,太鲜了,格外的有用,感兴趣的朋侪可以随着看一下。
储存大蒜的要领:
先买适量的大蒜,只如果新奇品格好的都可以,可所以鲜蒜,这种必要我们本身晒成干蒜,假如是买干蒜,就可以直接储存了。
预备几个洁净的保鲜袋,大概是塑料袋,把预备好的大蒜装进去,然后就可以预备几包食盐,几多都可以。
预备一个洁净的炒锅,烧热到无水分,也不必要倒食用油,然后倒入食盐,小火逐步加热,用铲子不绝地搅拌。
一向炒到食盐酿成黄色,就可以关火了,把食盐盛出来,放在一旁晾凉,放凉今后,预备几张卫生纸和小皮筋。
取适量的食盐放在卫生纸内里,把口收紧,然后放入大蒜内里,密封好今后,放在干燥的地方就可以了。