家人们好 我是小雅.平常我们把黄瓜都是用来凉拌大概生吃,今日小雅就给家人们分享黄瓜的
另一种做法,如许做的黄瓜放十天半个月都不会坏,做一次吃半个月,酸辣脆爽,好吃又
下饭,喜爱吃黄瓜的必然要尝尝哦。
必要的食材有:黄瓜, 盐,生抽,白醋,白糖,姜, 小米椒,大蒜
细致做法如下:
1.洗洁净的黄瓜先把头和尾去失,在切成小段,最终切成条。
2.切好后放入盆中,放点盐 ,盐依据小我私家口胃来放,抓拌匀称,抓拌匀称后让他腌制三到
四个小时。
3切点姜丝 ,小米椒切斜段,蒜切末,切好后放入碗中,放几颗花椒, 一勺辣椒面 ,淋
上热油炸出香味,搅拌匀称。
4.腌好的黄瓜出了许多的水,非常的有韧性,然后把黄瓜控干水分,控干水分的黄瓜在倒
入拌好的料汁把它翻拌匀称。
5.搅拌好的黄瓜倒在一个无水无油的容器中,腌三到五个小时就可以吃了,如许腌的黄瓜
悦耳爽口 超等下饭,一次也可以多做一点, 放十天半个月都不会坏,有空做给你的家人
们吃吧。
喜爱的小同伴焖抓紧尝尝吧!必然不会让您绝望的,有什么题目给我留言哦。喜爱我做的
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