米饭如何蒸更好吃，报告你4个小秘诀，出锅软糯苦涩，晶莹剔透

大米饭是我们的主食，也是家家户户餐桌上必不行少的食品。对付南边人来说是每天一定吃的食品，但是对付我们北方人来说便是隔天吃一次。对大米的认知也不是很透彻，怎么才气使蒸出来的米饭香甜，无硬芯。大概大多数人平常蒸米饭的时间，便是将米淘洗一下，直接倒入电饭锅去蒸。今日小雅就给家人们来科普一下蒸米饭的本领，学会这几个小本领，蒸出来的米饭香甜松软，还不粘锅，有兴趣的朋侪一路来看看我的操纵步调吧！

【蒸米饭的本领】【制作食材】适量的大米，净水，一小勺食盐，几滴白醋，几滴香油

【制作步调】

1、 家人们好，今日分享蒸米饭的本领，把握这些小本领，蒸出来的米饭更香！起首预备适量的大米，倒入适量的净水。将大米淘洗一下，洗大米也是有本领的，第一遍用手轻轻地搓几下，淘完之后将水倒失，淘米的水不要白费，可以用来洗脸，洗头，浇花都是不错的选择。

2、往大米中再次加水，和第一次一样轻轻地搓几下，大米的淘洗次数2次最好，不要凌驾3次，凌驾3次今后大米的营养就会流失，淘完之后将水倒失。

3、许多人在蒸米饭的时间，将米淘洗好就倒入电饭煲去蒸，实在如许是不合错误的。洗濯好的大米中倒入适量的净水，让其浸泡20分钟。

4、20分钟后我们来看一下大米，如今是每个米粒都胖乎乎的，吸足了水分。颠末浸泡之后蒸出来的米饭才会饱满。

5、将泡好的大米倒入电饭煲 中，加适量的水，水位漠过食指第一个枢纽关头处就可以了。加几滴香油进去，加香油能使蒸出来的米饭越发的香甜柔软。再加几滴白醋，加白醋的作用能使米饭不粘锅，粒粒香甜。最终加一小勺的食盐，加食盐能使蒸出来的米饭越发的光明。用筷子充实地搅拌匀称。盖上盖子，按煮饭键就可以了。

6、电饭锅主动跳键后不要急着打开，保温10分钟再打开，如许米饭越发的好吃。晶莹剔透的大米饭就蒸好了，即可盛出，撒上一些黑芝麻粉饰，也可以增香。如许蒸出来的米饭香软，没有硬芯。炒好配菜就可以开吃了。喜爱吃大米饭的记得尝尝这种蒸米饭的要领，家常又有用！

【小贴士】

1、淘米的时间只必要洗濯2次，不克不及凌驾3次，洗的次数越多，营养流失的越多。

2、米淘洗好后，浸泡20分钟，在倒入电饭煲中蒸，如许蒸出来的米饭更饱满。

3、蒸米饭的时间要加一小勺盐，盐可以使米饭光明。几滴香油，香油可以使米饭更香。几滴白醋，如许蒸出来的米饭才会更香甜。

今日的美食就跟家人们分享到这里了，我是小雅，一位喜好美食的创作者。分享面食和家常菜的做法，假如您也喜爱美食，接待存眷，转发，留言，我们可以一路分享美食的履历，用简洁的食材为家人做好每一顿饭。

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