导语:山东母女二人的晚餐,在朋侪圈火了,网友:这也太馋人了,求蹭饭
家人们好,我是傻姐美食,生存中唯有美食和美景不行辜负。老话说:早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少。但实在,家人们早上急忙忙忙的,没偶然间吃好,午饭不在家里吃,每天外卖食堂的,也没有食欲,更谈不上吃饱了,以是要吃好吃饱照旧得晚餐,格外是家里有孩子的,正是长身材的时间,每天的营养必然要汲取到位,才气包管孩子身材智力发育正常,我家女儿是初中生,我每天晚餐都要经心预备,下面就来先容一下今日的晚餐,发朋侪圈火了,网友:太馋人,求蹭饭。
起首说简洁的主食,杂粮馒头片和粘棒米,另有杂合面包的蒸饺,家人们都知道如今提倡吃粗粮,满是细粮对身材并欠好,我以为这是有原理的,由于好久不吃煎饼,吃一次牙都不舒适,就当太久没熬炼了,我想人的肠胃也是云云吧,以是我每天的食谱里都有粗粮。杂粮馒头片没啥味道,黏玉米照旧很香甜的,蒸饺子是孩子喜爱吃的白菜鲜肉馅的,恰好中和一下她不喜爱吃的皮。这个也不费事哦,都是用闲暇时间做好冷冻的,吃了时间拿出来蒸就可以了,馒头也是一样的,一周做一次,冷冻储存。
砂锅里的是关东煮,便是用的海带和木鱼花做的,关东煮底汤煮的豆腐油菜胡萝卜和2片玉米棒,如许的汤味道和棒骨汤鱼汤味道大不雷同,孩子很喜爱。孩子嘛都喜爱实验新事物,以是饭菜的味道要分身营养也要多变,另有悦目,让孩子看了就有食欲,想吃。这一小锅关东煮食材未几(由于大多食材都是丸子类的加工物,没有营养,以是我都本身配菜),但味道香又悦目,孩子就喜爱吃。
蒸饺也有许多种肉馅,我普通一次做2种馅冷冻起来,看当天的菜色决定做哪种,横竖都是我和孩子都喜爱吃的。另有艳丽的泡菜,我很喜爱吃泡菜,开胃下饭。小时间家里都是腌咸菜,便是粗盐腌制,简洁切丝凉拌一下,吃的便是个咸味,要的便是下饭,我是不喜爱吃的。泡菜的种类繁多,口胃也多样,我试过一次后就喜爱上了,每周泡一罐季候菜蔬,给餐桌粉饰一下,孩子吃的未几,大多我吃了。
肉呢是本身做的酱牛肉,我大概是小时间吃肉吃的少,就很馋肉,以是每餐一定有肉吃,种种午餐肉、火腿肉、灌肠我都本身做过,偶然间就每周做一次,没时间也会一个月做一次,如许本身做的货真价实,营养流失少,还增添了风韵,不会让孩子腻。茶叶蛋偶然候用鸡蛋偶然候用鹌鹑蛋,看家里有没有买,有啥做啥。
这是一盘凉拌莴苣丝,莴苣削皮镲丝,焯水后加调料稍拌一下就好了,简洁快捷。我对莴苣大概有点情怀,便是小时间家里是不种莴苣的,也没有卖的,小学课文上有图片笔墨,就很奇怪这个什么味道?然后有一年市场就有卖莴苣的了,我都不记得妈妈做的是什么味道了,便是如今瞥见卖的就想买。
母女二人的晚餐,不剩菜不白费,拒绝精巧穷,晒朋侪圈被点赞。如许的一顿晚餐,我根本上40分钟就搞定了,孩子放学回家就洗手用饭了,我也犒劳一下费力了一天的本身。你的晚餐怎么搭配的呢?看着如许的晚餐你是不是也饿了?