想吃芽菜不消买，教你本身正在家种，4天一茬，随吃随种，特省事

导语：想吃芽菜不消买，教你本身在家种，4天一茬，随吃随种，特省事

奶奶发芽菜的秘方，只需记着3个要点，芽菜粗壮又脆嫩，4天就能吃。家人们好，我是傻姐美食，生存中唯有美食和美景不行辜负。食品宁静这些年一向被家人们挂在嘴边，但是近况便是家人们再怎么说，都照旧得上市场买，而市场上的工具究竟怎么样就不知道了。为了家人的康健，我学会了在家里做豆芽，种种豆芽，4天就可以吃了，最常做的便是种种芽菜菜了，下面我就和家人们说一下怎么在家种芽菜，奶奶教我的秘方。

半斤绿豆（红豆、黑豆、黄豆等等都可以），洗濯洁净，把坏的豆子，沙子等都捡出来。要点一：倒入温水（40度左右），没过豆子，浸泡半小时，这个时间绿豆的外皮普通都市膨胀裂开。换凉水陆续浸泡一晚上。温水重要是起到一个催醒的作用。

第二天，绿豆根本都膨胀了一些，把水倒失，把绿豆倒入有底孔的花盆或小筐里。

要点二：上面笼罩一层湿毛巾，再盖一个瓷盘子，毛巾包管湿度，盘子包管压力，有压力芽菜才会长得又粗又壮。没有压力，芽菜就会像图中如许细长。

要点三：就如许把花盆放在阴凉处（底下要放托盘哦），每天淋2次水，用花洒匀称地喷一下，水从底部流走，不要动上面的毛巾，盘子欠好往外拿，可以在盘子底部装个吸盘，每次都轻拿轻放。

就如许每天淋水，差未几4~6天芽菜就长很高了，可以劳绩了，如许的芽菜都市长得很整洁，整个扣出来，握住一把芽菜把根切失，在水龙头下冲一下绿豆皮，白白胖胖的绿芽菜就可以下锅炒了，超等新奇哦。

绿芽菜的生长适温是15度~25度，15度的时间，它长得比力慢，但会很粗，25度的时间，它长得就会很快，比15度的时间细一点，由于长的太快，需水量就会很大，迟早要查抄一下湿毛巾，准时喷水。必然要记得压个瓷盘子，大概有另外符合的重物也可以。

这种要领实用于许多豆类，另有花生等等，也可以买一些有特别成果的种子，根据这个要领抽芽，固然，压在上面的重物也要随着种子的差别而必要差别重量，像许多微小的种子都不必要压重物，只必要一张纸遮光就可以了。

假如家里没有符合的花盆，用镂空的小筐也是可以的，便是要把周围用黑塑料围住，以防芽菜向外生长，底部是不克不及蓄水的，不然芽菜会烂失哦。

许多种子都可以抽芽，家人们一开始可以先拿廉价的绿豆练练手，只要不烂失，就不会白费。家常生芽菜就分享到这里了，为了家人的康健，家人们都来试一试吧，假如您也有生芽菜的小本领，接待在批评区留言分享，让更多朋侪进修受益吧。