榴莲裂开便是好？用那办法挑“母”榴莲，保准苦涩肉厚，特划算

导语：榴莲裂开便是好？用这办法挑“母”榴莲，保准香甜肉厚，特划算

家人们好，我是傻姐美食，生存中唯有美食和美景不行辜负。每年将近到五一劳动节，都是我心心念念的时间，不是由于期盼小长假的到来，而是又到了吃榴莲的季候，对付我来说，美食比假期更让人快乐。这时的榴莲代价实惠，口感也格外香甜，超市里都19.9元一斤了，比起前阵子30多元廉价不少呢，抓紧买个回家解解馋。

由于榴莲的代价比力贵，假如买到欠好的至心白费钱，以是挑榴莲很要害，什么样的果肉饱满又好吃呢？下面分享一下我挑榴莲的秘诀，根据我的办法挑，保准肉多又香甜，先收藏。买榴莲就要挑“母”的，皮薄果肉多，教你2招，一挑一个准。

买榴莲时，这2点要牢记，第一招，选圆形裂口的，不是整个榴莲都裂开的那种，只要顶端裂口且没有漏出榴莲肉的，这种便是熟透的，而且还不会污染到果肉。为什么要只管即便选圆形裂口的呢？圆的是“母榴莲”，口感都很好，裂口呢可以直接闻到味道，通过香味来鉴别成熟度和甜度，味道淡，阐明不熟，挑味道香甜浓度高的购置，这种肯定好吃。假如味道过于浓也不可，闻起来有点像酒精味道了，便是熟大了，如许也不要买，欠好吃。

第二招，用手捏一捏榴莲的刺，假如刺根比力软有弹性，阐明成熟度高，假如硬硬的没有弹性，阐明成熟度低，这一点是家人们比力熟知的。必要细致的是要综合推断，榴莲皮发黄且刺根比力软的就可以购置，反之果皮是绿色的，刺根有的也比力软，那就不要买了，肯定没熟。

终极，我花了158元买了一个大榴莲，对付吃货来说，没有啥比买到心爱的食品更快乐的了，这么好吃的水果，竟然有不爱吃的，那真是太惋惜了。

另有一点必要细致，买榴莲只管即便不要买剥皮的，像我图片这种的你无法辨别新奇度，而且单独果肉比带壳的榴莲还贵，不如直接买个完备的，吃着更过瘾。除非事情职员就地打开的榴莲，这种是可以购置的。

来查验下我买的榴莲咋样，用铰剪帮助一下，从顶端沿着这个漏洞一敲就开了，香气刹时扑鼻，没有白花冤枉钱，非常的好。

看，这大果肉，又多又饱满，果核很小，格外的香甜，好吃到飞起来了，这鲜味可不克不及错过了，一个大榴莲分分钟吃光光，基础不存在吃不完。超市里偶遇一位小姐姐，她报告我蒸榴莲也很好吃，家人们吃过吗？直接吃就很鲜味，为什么要蒸着吃呢？

假如买返来的榴莲不是非常熟，不要紧，可以用保鲜袋把榴莲整个包裹起来，如许有催熟的作用，放一晚上，第二天就能吃了。小我私家发起只管即便买熟透的，否则等候天然熟的历程很煎熬，您说呢？关于怎样选择榴莲就分享到这里了，假如您也有挑榴莲的小本领，接待批评区留言分享，让更多朋侪进修受益吧。