简洁几步,教你正在家做曲奇饼干,甜而纷歧腻,超酥脆,格外解馋

2022-11-15 13:01:19 作者:爱猫的软妹
导读:简单几步,教你在家做曲奇饼干,甜而不腻,超酥脆,特别解馋,简单几步,教你在家做曲奇饼干,甜而不腻,超酥脆,特别解馋!曲奇饼干一般都是家中常备的可口零食,也是很多女孩子的口袋解馋小吃,像是最常见...
简单几步,教你在家做曲奇饼干,又酥又脆比买的好吃,特别解馋


简洁几步,教你在家做曲奇饼干,甜而不腻,超酥脆,格外解馋!

简单几步,教你在家做曲奇饼干,又酥又脆比买的好吃,特别解馋

曲奇饼干普通都是家中常备的适口零食,也是许多女孩子的口袋解馋小吃,像是最常见的奶油曲奇、巧克力曲奇等,酥香脆口,切合大众口胃,的确好吃,随着期间的前进,种种新颖的网红美食也开始屡见不鲜的显现在家人们的视野里,鲜味的工具总是值得去体验一番,带家人们一路实验这道创意美食,超等火爆的网红饼干——莎布蕾钻石曲奇,吃一口就爱上的酥脆鲜味,难怪火遍整个朋侪圈呢!

莎布蕾钻石曲奇和传统曲奇最大的差别之处,在名字和味道上都与众差别,便是告辞单一的一种口胃,总是吃一种味道简单腻口,而这三种差别的饼干分别是蔓越莓、巧克力、抹茶杏仁口胃,完全给你纷歧样的味蕾体验!酸甜适口的蔓越莓,香浓的巧克力,另有清新解腻的抹茶味,每一个味道都想拥有!光彩艳丽诱人,看到就想吃了,口感酥脆香甜,真的超等好吃!并且操纵简洁,零难度、零失败,就算你是厨房小白,也能分分钟轻松逆袭成烘焙大家,抓紧来尝尝!

食材:

蔓越莓口胃:黄油100克、糖粉40克、盐1克、低筋面粉140克、蔓越莓20克

巧克力口胃:黄油100克、糖粉40克、盐1克、低筋面粉140克、可可粉10克、耐高温巧克力20克

抹茶杏仁口胃:黄油100克、糖粉40克、盐1克、低筋面粉140克、杏仁片20克、抹茶粉5克

做法:

1、黄油软化+糖粉+盐翻拌匀称,再用打蛋器打至蓬松。

2、筛入低筋(+可可粉、+抹茶粉)按压翻拌成团。

3、参加蔓越莓碎(加耐高温巧克力、加杏仁片)揉成面团。

4、用烘焙纸包起来整成圆柱形,放入冰箱冷冻10分钟。

5、外貌刷一层蛋清,滚上一层白糖。

6、切成厚片,放上烤盘,海氏C40烤箱调上下管160度25分钟,烤箱自带智能预热功效,听到响声后,再把食材放入烤箱中。

7、出炉啦,放凉就密封起来储存即可。

网红莎布蕾曲奇,吃一次就上瘾,厨房小白也能做,0失败!今日分别做了蔓越莓、巧克力、抹茶杏仁三种口胃,甜而不腻,超酥脆,抓紧尝尝!

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