今日分享6款简洁又好吃的家常食,大人小孩都爱吃,食材简洁,营养鲜味,吃一次就爱上,尤其是女性朋侪减肥也可以放开吃,抓紧尝尝,6款简洁吃不胖的低脂菜,一周七天不重样,低热量营养菜!
【日式厚蛋烧】
食材:鸡蛋、胡萝卜、葱、盐、鸡粉
做法:
1、 胡萝卜切丁,葱切末。
2、鸡蛋磕入碗中+葱花+胡萝卜丁+1勺盐+鸡粉搅匀称。
3、热锅刷油,倒入三分之一的蛋液,凝集后卷起来移到锅边,再倒入蛋液,再卷起来,重复此操纵,直到蛋液全部用完。
【素三鲜锅贴】
食材:
馄饨皮、包菜、胡萝卜、鸡蛋2个、虾皮、葱
调料:
生抽2勺、蚝油1勺、味精1勺、十三香 1勺、香油 1勺
做法:
1、胡萝卜切丝,鸡蛋炒熟捣碎,圆包菜切丝+盐腌制10分钟,再挤出水分。
2、把鸡蛋+胡萝卜丝+包菜丝+虾皮+葱花放碗中+生抽2勺、蚝油1勺、味精1勺、十三香 1勺、香油 1勺拌匀。
3、云吞皮放上馅料,双方捏起来。
4、锅中放油,放入食材,小火逐步煎至底部金黄,倒入小半碗净水,盖上盖子。
5、焖至云吞皮变透亮没水分,最终撒上葱花即可。
【豆皮什锦鸡肉卷】
食材:
鸡胸1块、千张1片、木耳、胡萝卜、生抽、蚝油、盐、生粉。
做法:
️鸡胸打成肉泥参加玉米、胡萝卜碎、木耳末、葱花
接着参加一勺生抽+一勺蚝油+一勺胡椒粉+一勺生粉+白糖+一点盐+一个鸡蛋顺着偏向搅打成泥。
️然后铺到豆皮上,放上食材,卷起来。
️卷好的肉卷放入蒸炖锅中蒸30分钟。最终切片、蘸上爱吃的酱汁就完成啦!
【低脂版无米寿司】
食材:
土豆、海苔一张、胡萝卜、黄瓜、火腿一片、鸡蛋
调料:
沙拉汁、沙拉酱、黑胡椒
做法:
1、土豆去皮蒸熟压成泥,参加2勺味好美亚麻籽油沙拉汁,1勺黑胡椒混淆匀称备用。
2、胡萝卜切条、黄瓜切条、火腿切条。
3、鸡蛋把蛋清和蛋黄离开,分别放入锅中煎凝集盛出备用。
4、土豆泥铺在海苔上+一层卵白(蛋黄)+黄瓜条+火腿条+胡萝卜条,再把它卷起来定型。
5、最终切片,再挤上一层味好美亚麻籽油沙拉酱就搞定啦!
【减脂鸡肉生菜卷】
食材:
鸡胸肉️块、生菜一棵、胡萝卜一根,黄瓜半根
调料:
生抽、蚝油、料酒、黑胡椒、低脂沙拉酱
做法:
️生菜、胡萝卜、黄瓜洗净,胡萝卜和黄朋分别切小条。
️水开放胡萝卜焯水1分钟,再放生菜焯水30秒捞出备用。
️鸡胸肉切条,参加生抽、蚝油、料酒、黑胡椒腌制10分钟再煎熟。
️生菜铺碗中,放鸡肉、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱再卷起来,搞定!
【椒盐焗鸡腿】
食材:鸡腿、花椒、盐、锡纸
做法:
1、鸡腿洗净用净水浸泡30分钟,可以去除血水。
2、鸡腿的正反面划2刀,再用厨房纸吸干水分。
3、花椒+盐放锅里炒1分钟炒出香味,再涂抹到鸡腿上,腌制30分钟。
4、盖上锡纸放入蒸锅中,大火蒸25分钟即可。
以上是米妈做的6道家常菜分享,假如你对这道菜有什么差别的见解,接待留言分享哦!假如你有更好的做法以及你有喜爱吃大概想吃的菜,也接待留言。非常接待你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的关心与鼓舞,感谢家人们!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!