当下在西餐厅最受接待的菜系莫过于黑椒牛柳意面了，意面，也便是意大利面，在西餐的正餐里，最为靠近中国饮食风俗的面点范例，Q弹又爽滑，最简单让国人担当的面条之一。意面也分为许多种类和形状，有长有短，有实心也有空心粉，口胃也格外的富厚，要数能数出一大堆来，像是黑椒意面、奶油意面、蘑菇意面、牛油果意面等，但是不难发觉，点击率最高的照旧黑椒牛柳意面。

这也真的是一款百吃不厌的面条美食，黑椒香气浓厚，格外能引起人的食欲，牛柳营养富厚，高卵白、低脂肪，吃起来还格外的嫩滑爽口，搭配着面食，另有果蔬一路，营养与鲜味同时分身，不但是年轻人爱吃，小朋侪也是吃得不亦乐乎！黑椒牛柳意面的做法实在极其的简洁！就算足不出户，在家也可以营造出西餐厅氛围，并且越发的经济实惠，料足、量多、味道棒，分分钟秒杀表面西餐厅的，不消担忧要花大价格，也不消担忧重量不敷吃不饱，学会了在家做，百口都能一路共享的美食。西餐厅招牌黑椒牛柳意面，学会此配方，1天3顿都吃不腻，特好吃。

【黑椒牛柳意面】

食材：

主料：牛肉、意面、青椒、红椒、白洋葱。

配料：盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、食用油。

做法：

1、牛肉逆着纹路切成条，青椒红椒白洋葱洗净切好备用。

2、腌制牛肉：适量黑胡椒粉，1小勺盐，1勺生抽，1勺老抽，半勺淀粉，1勺食用油，抓匀腌制15分钟。

3、调黑胡椒酱汁：少许黑胡椒粉，2勺生抽，1勺老抽，半勺蚝油，2小勺淀粉，小半碗净水搅拌匀称。

4、水开放意面，参加1勺盐，煮8分钟左右捞出。

5、锅里放少许油，放牛肉翻炒至变色盛出。

6、锅留底油再放入青红椒洋葱炒熟。

7、放入牛肉和意面，倒入黑胡椒酱汁，炒匀称就可以出锅啦！

牛肉嫩滑，浓浓的黑椒汁包裹着意面，这味道真逆天了！快点学起来！

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