家人们好,我是原创作者:为爱下厨
让你省力、又省心,做出简洁又好吃的鲜味
让饭菜满盈浓浓故乡的味道,
让我们一路高兴发展,做出满盈爱的美食
做出纷歧样的奇特美食,做法简洁又快捷
《千层酥烧饼》
参加300克面粉,2克精盐,增添筋性。
参加3克酵母,180克温水和面,搅拌成絮状。
揉成偏软的面团,裹上保鲜膜,醒发至两倍巨细。
参加100克面粉,2克精盐,5克五香粉。
参加120克热水,边倒入边搅拌,搅拌成油酥。
四非常钟今后,去除保鲜膜,成拉丝状。
案板撒上面粉,放入面团,揉出头具名团气泡。
面团按压一下,擀成薄片状,倒入油酥,涂抹匀称。
面饼先底部叠起,再叠成三层状。
面饼叠发展条状,切发展方形块状。
面饼中心按压,双方轻轻拉一下。
面饼双方卷起,卷成螺丝状。
面饼不要擀面,直接竖起,轻轻拍打按压。
锅底刷少许油,撒上黑芝麻,放入烙饼。
烧饼外貌刷油,撒上黑芝麻,小火烙两分钟。
两分钟今后,烧饼翻一下面,再烙两分钟。
烙至两面金黄,装盘出锅,外皮焦脆,内里柔软多层,孩子们都爱吃。
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为爱下厨
好吃又简洁的《千层酥烧饼》就完成了,做法简洁又营养,大人小孩都爱吃,快来进修下,做给家人分享欢乐吧!