家人们好,我是原创作者:为爱下厨
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做出纷歧样的奇特美食,做法简洁又快捷
《糯米豆沙芝麻饼》
预备两根山药,洗净土壤,而且削失外皮。
山药切成薄片状,装入大盘,放入锅内。
锅内参加凉水,隔水蒸熟,上气蒸25分钟以上。
案板撒上糯米粉,放入豆沙馅料,揉发展条状。
豆沙馅料,切成小段状,放入手心,揉成小团子。
半个小时今后,山药趁热端出,细致警惕烫伤。
山药快速倒入大碗,参加20克白糖,擀杖捣碎成泥。
参加200克糯米粉,用筷子搅拌一下。
搅拌成絮状,揉成偏软的面团。
取出少许的面团,放入手心,揉成小面团。
面团用手心按压一下,按压成小面片。
面片放入豆沙馅料,虎口收口抱起。
揉成小面团,放入手心揉一揉,装入大盘。
面团放入凉水,捞出抖一抖,让面团裹上凉水。
面团放入大盘,裹上芝麻,手心揉一揉。
装入一个大盘,摆放匀称,成小麻团状,裹上保鲜膜,可以想吃的时间再烙。
锅底倒入植物油,放入小面团,轻轻按压成饼。
小火烙1-2分钟,筷子翻一壁,烙至两面金黄出锅,个个软糯又香甜。
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为爱下厨
好吃又简洁的《糯米豆沙芝麻饼》就完成了,做法简洁又营养,大人小孩都爱吃,快来进修下,做给家人分享欢乐吧!