花卷如许做才最好吃，不消蒸不消烙，吃一口就爱上了，比面包还香

家人们好，我是原创作者：为爱下厨

让你省力、又省心，做出简洁又好吃的鲜味

让饭菜满盈浓浓故乡的味道，

让我们一路高兴发展，做出满盈爱的美食

做出纷歧样的奇特美食，做法简洁又快捷

《油炸大花卷》

参加140克温水，3克酵母，冬天酵母搅拌提前化开。

参加400克面粉，打入2个鸡蛋，鸡蛋搅拌一下。

面粉搅拌成絮状，参加10克熟油，揉成偏软的面团。

面团揉至平滑，抹上植物油，裹上保鲜膜，发酵至两倍巨细。

发酵一小时今后，去除保鲜膜，成蜂窝状。

案板撒上面粉，放入面团，揉出头具名团气泡。

面团按压一下，擀成一张大饼。

大饼倒入10克熟油，用手涂抹匀称，让面饼不粘连。

面饼先上边半数，再下面临折叠起。

面饼切发展条状，切成宽面片。

面片两面抹油，切成细长条，但不行以堵截。

面片轻轻拉一下，双方打结一下，成小花卷状。

面团花卷，用锅盖盖上，松懈非常钟。

非常钟今后，家常小花卷，发酵至0.5倍巨细。

锅底倒入植物油，烧至六成油温，下入小零食。

炸至飘起翻面，细致不要放太多，会蓬松飘起。

花卷炸至光彩金黄，小火慢炸3-5分钟。

花卷这种创意服法，外皮焦脆内里松软，既是麻花又像面包，家人们可以尝尝看。

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为爱下厨

好吃又简洁的《油炸大花卷》就完成了，做法简洁又营养，大人小孩都爱吃，快来进修下，做给家人分享欢乐吧！