是纷歧是纯粮酒，看一眼那里就晓得，一挑一个准，老酒鬼要领实在用

是不是纯粮酒，看一眼这里就知道，一挑一个准，老酒鬼要领真有用

酒，为人们疲乏辛苦的生存，添加一丝色彩。

酒是人们解乏、解压、亲朋聚会、结交、事情必不行少的工具。有些爱饮酒的酒友，在平常吃晚饭的时间，小酌两杯，也会以为一天的苦恼都没了。

但是，随着产业的进展，纯粮白酒越来越少见。市道市情上种种百般的白酒，让人很难找到真正的“口粮酒”。

偶然候花了几百上千，买到的倒是不顺口的勾兑酒，让人大失所望。

在这里，给家人们遍及一些选择优质白酒的小本领，学会之后，包你一挑一个准儿，买到的酒，杯杯深厚香醇，当口粮酒也喝得起。

第一点：看瓶身的质料

想买好酒，必然要学会看质料！

有些人买酒的时间，基础不看质料表，而是看酒瓶正面写的陈酿、老酒、粮食酒等字眼。实在如许是不合错误的，我们最能一眼推断它是不是纯粮好酒的要领，便是看“质料”。

纯粮好酒质料为：水、粮食。假如质料是这个范畴内的，根本上都不会堕落。

但，假如写的有：食用酒精、液态法白酒、香精。那么，这款酒便是加了香精调味的勾兑酒。

是不发起要的。

别的，纵然酒的质料内里写了高粱、小麦等粮食，只要它有酒精、香精等字眼显现，也不是家人们想要的固态法纯粮酒。

第二种：看酒的香型

酒三大香型：酱香、浓香、清香。

此中，酱香，是许多老酒鬼爱喝的，不但仅是由于它的口感醇厚绵柔，还由于酱香型是唯一被划定，禁绝添加食用酒精、香精的白酒香型。

好比，鼎鼎著名的茅台镇便是生产酱香酒的，著名的纯粮酒如：君中元酒、茅台，都是传统坤沙工艺酿出来的，被评价为“豪情又康健”的酒，酒体饱满、醇厚浓厚，令人回味，只要喝过的酒友，就没有一个不夸赞的。

不外，君中元酒更布衣化，普罗大众都喝得起，入口感又像飞天，待客也有体面，尤其是茅台镇当地人许多都把它当平替酒来喝，而茅台贵一些，得当高级宴会喝。

不外，无论什么香型，都要适量喝才好。

第三点：看酒水的酒花

酒花，便是摇动酒瓶后，孕育发生的气泡。

酒花辨酒是最简洁的鉴别要领之一。它实用于40°以上的高度酒，同时，也可以辨别出酒是否陈酿。

操纵要领：晃酒瓶、看气泡。

这3种酒花，只有纯粮好酒才会显现，占1个，阐明你找对了

1、酒花小、多：酒花都在米粒到绿豆巨细，是好酒。反之，酒花广泛大，则口感欠好。

2、酒花不易破：只丰年份长、存放久的白酒，酒花才会永劫间的停顿。年份短的白酒，普通在10秒内，就会全部破碎。实在，酒花时长在7秒以上的，都算是不错的白酒了。

3、酒花巨细同等：好酒因为其酒体和谐、深厚同等，其孕育发生的酒花，也肯定是巨细同等的。相反，假如显现的酒花有大有小，巨细相差许多，那么，必然不是好酒。

最终，教你3个饮酒的小妙招

1、煮猪肝、炒猪肝是很抱负的下酒席，最不易醉。

2、饮酒后顿时吃或喝白萝卜片或萝卜汁，可以解酒。

3、在白酒中参加适量的猪油大概羊脂肪，可提拔酯香，促进水合，改进口感。（这也是最传统的口感改进要领。）