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导读:煮玉米时,别只会用净水,多加这2样工具,玉米才气软糯又香甜!
时间过得真快,转眼间一些早玉米就开始上市了,这对付很多喜爱吃玉米的朋侪来说,这是一件让人感触快乐的事变,玉米营养很高,固然是粗粮的一种,但是我们平常能多吃一点,对身材照旧有很大关心的,糯米的做法也有许多种,不管怎么烹调都非常的鲜味,但是就我小我私家而言,最喜爱的照旧把玉米煮着吃。
看到这里,大概会有许多朋侪都诉苦,本身家里煮出来的玉米远不及表面买的玉米那么好吃,丝毫没有软糯香甜的口感,最终只能白白的白费食材,这本相是什么缘故原由造成的呢?答案很简洁,由于许多人在煮玉米的时间没有效对要领,只知道参加净水去煮玉米,而少了两样紧张的调味料,以是煮出来的玉米才会难吃。
那么我们究竟该怎么煮玉米呢?针对这个题目,我告假了一位煮了60多年玉米的老奶奶,她报告我,煮玉米是有秘诀的,牢记不克不及只加净水,并且还要多加食用盐和白糖这两种工具,并且玉米的外套也不克不及剥洁净,如许,玉米想要欠好吃都很困难,既然已经说了这么多了,我照旧把煮玉米的精确要领给家人们细致的说一下,盼望会有喜爱的朋侪。
【煮玉米】
我们必要预备的食材有:玉米、净水、食用盐和白糖。
然后我们来处置惩罚食材:玉米必然要新奇,最好是刚采收返来的玉米,否则玉米放得越久,糖份就会随着时间的推移而逐步流失,吃起来口感就会变得很低劣,并且玉米皮也不克不及完全去除,表面的老皮是要去失的,最终还要留下薄薄的一层,如许煮出来的玉米颜色才会艳丽,吃起来才会越发的香软。
锅中参加淹过玉米的净水,在放水的时间必然要给足,万万不要中途添加净水,否则也会导致玉米显现夹生大概口感欠好的情形,玉米要冷水下锅,接着顿时放入适量食用盐和白糖,要知道食用盐可以或许提拔玉米的口感,并且还能起到固色的作用,而白糖可以或许让玉米变得越发香甜。
搅拌匀称后开大火煮沸后转小火,整个历程都是焖煮,差未几在15-20分钟,时期可以翻动频频,如许才气让玉米受热越发匀称,时间到了我们不要焦急打开锅盖,关火后焖3-5分钟,然后把玉米捞出来放凉就可以吃了,整个历程是比力简洁的,但是少了食用盐和白糖,煮出来的玉米总会让人以为差了点什么,假如你不信就尝尝看吧,信赖你的味蕾必然会爱上如许煮出来的玉米。
煮玉米时,别只会用净水,多加这2样工具,玉米才气软糯又香甜!不知道列位看客朋侪们学会该怎么煮玉米了吗?如今玉米顿时就要大上市了,喜爱吃玉米的朋侪照旧要学会精确要领才行哦,如许才不会白费食材,煮出来的玉米才会让人以为软糯香甜又鲜味,怎么吃都吃不敷!
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