文/小花谈美食

众所周知，每个国度的饮食文化和风俗都是有差别的，这不但仅体现在种种菜品上，从餐具同样也能看出来差别。好比我们中国人都爱用筷子用饭，乃至有的美食直接上手，而外国人则更喜爱利用刀叉去用饭。

中国人从小用饭就用筷子，以是用筷子夹种种美食不在话下。但今日要说的这7道菜，堪称用筷子“最难”夹的7道菜，中国人都夹不住，想要夹起来很“费力”，外国人就更不消说了，难怪老外大喊：比登科文十级还难。从速来看一下都是哪些菜吧！

一、油炸花生米

第一道“难夹”的菜便是油炸花生米了，这道菜无论是平常吃照旧当做下酒席都很符合，并且还很鲜味好吃，但是有一个最大的缺点便是格外难用筷子夹起来！由于花生米原来就小，再夹生颠末油炸后，花生米表面裹上了一层油脂，想要夹起来就难上加难了，是以许多人爽性直接用勺子挖着吃，更过瘾也更便利。外国人称想要夹起花生米真的太难了！

二、东北大拉皮

除了油炸花生米外，许多外国人反应，东北大拉皮也很难夹！南边人大概不知道这道菜，但是作为东北人，那但是再熟习不外了。大拉皮搭配上辣椒和红油，搅拌后吃着的确太鲜味了，但是因为它滑溜溜的，以是一点也欠好用筷子夹起，中国人夹着都费劲，更况且外国人了，比登科文十级还难。

三、凉虾

我们国度另有一道美食叫做凉虾，是一种地方特色小吃，许多人吃凉虾都是直接用勺子挖着吃的，由于它真的太滑了，用筷子险些夹不起来，有的人想实验着用筷子吃，因为太难夹起最终都放弃了，外国人也和中国人学着直接用勺子吃，便利吃着也更爽。

四、滑肉

滑肉作为一道著名的川菜，也深受家人们的接待。这是一种将豆粉裹在肉上再颠末煮熟后做成的美食，以是外貌也滑溜溜的，用筷子夹着吃非常费劲。即便你是用筷子妙手，也很难夹起，用饭也太白费时间了，索性用勺子吃更敏捷。

五、暖锅丸子

第五个难夹的菜便是暖锅丸子了。生存中许多人都喜爱吃暖锅，点菜的时间固然少不了暖锅丸子了，无论是鱼丸虾丸照旧撒尿牛丸，都是非常鲜味的。但是这种暖锅丸子是圆形的，外貌也滑溜溜的，想要从暖锅里用筷子捞起来也不是一件简单的事变，照旧用漏勺更便利。

六、豆腐

豆腐是生存中很常见的做饭食材，营养康健又鲜味。用豆腐做出来的种种菜品也是很下饭的，好比说红烧豆腐、麻婆豆腐等，但是我们都知道，豆腐的质地是很软嫩的，夹豆腐时略微用些力，就把它给夹烂了，以是与其用筷子吃，还不如也用勺子。

七、京彩

最终一个难夹的菜便是京彩了，京彩最常见的做法便是做成凉菜了，下酒下饭都很鲜味，口感也非常的爽滑好吃。但是京彩也有一个缺点便是不简单用筷子夹起来，卵白的部门简单破碎，蛋黄和卵白就分散开来了，想要吃到嘴里是真不简单。以是直接用筷子戳到京彩里，大概用勺子吃更便利。

以上便是7道很难用筷子夹起来的菜品了，中国人夹着都很费劲，更别说外国人了，家人们今后再吃这些菜时，选择符合的餐具才气更好的享用美食！

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