平常我们吃芹菜的时间只会把杆子留下,芹菜叶子普通都抛弃了。殊不知芹菜叶抛弃怪惋惜的,它的营养代价也非常的高,今日我们就用芹菜叶子为家人们分享一道好吃的做法,一路看一看吧。
将芹菜叶子洗濯洁净,起锅烧水焯一下水。焯水一分钟,芹菜叶焯水后我们捞出。控干水分,切碎一点。
切碎的芹菜叶放在碗中,取上一勺的面粉,打入一个鸡蛋。放上一点食用盐,搅拌匀称。搅拌的历程中假如太干,可以参加适量的净水,搅成浓稠的面糊,静置15分钟。
起锅刷油,油热之后用铲子将面糊放开,铲子上面可以蘸一下油大概蘸一下水,幸免粘连。盖上盖子煎上两分钟时间,到了之后翻个面,外貌再刷一层油再盖上盖子,煎一分钟即可。
好吃的芹菜叶煎饼就做好啦,营养鲜味,口感好吃,外酥里嫩,很不错,喜爱的朋侪抓紧试一下吧,我们下次再会拜拜。