玉米被称为黄金作物,可见它的营养代价也黑白常的高。玉米面富含富厚的营养身分。是人们平常饮食中必不行少的重要粮食之一。但是呢,许多人,包罗一些小朋侪都不爱吃玉米面,对它的口感不是格外喜爱。究竟上玉米面制作要领许多,简洁一做,可以做成非常好吃的美食,今日就分享给家人们,一路看一看吧。
起首取上适量的玉米面,参加适量的白糖
参加开水,用开水和面,口感会更精致好吃,用筷子搅拌匀称并把它揉成团。
接着再参加适量的一般面粉。参加适量的酵母,参加一个鸡蛋,搅拌匀称。
搅拌成软硬适中的面团就可以了,把它放在一个碗中,盖上层保鲜膜醒发至两倍巨细,出现那种蜂窝状就可以了。
将醒发好的面团取出案板上撒一点干面粉,把它重复揉一揉,举行排气,排气今后搓发展条,切成巨细均等的剂子。
把剂子揉圆按扁。
平底锅刷油,把剂子放进去,外貌呢,再刷层油。盖上盖子,煎上三分钟把饼子煎熟,三分钟时间到就可以出锅了,可以或许看得出饼子呢,比力松软,吃起来呢,口感香甜不硬,好吃的玉米发面饼就做好了。
做法简洁,营养富厚,出锅后大人孩子都爱吃,挑食的孩子也不挑食的,喜爱的朋侪必然要试着做一下。