西蓝花总是很难储存，卖菜大妈教我一招，储存一个月都纷歧会坏失

提及西兰花的储存，信赖许多人都非常的头疼，对付小编来讲，喜爱每每吃西兰花，做个蒜蓉西兰花呀，清炒西兰花等都很好吃，营养代价又高，味道又棒，但是你，放在冰箱里忘记吃的话。隔了没有两三天西兰花就开始变黄发蔫，看起来就完全不克不及食用的模样，营养代价也必然是流失了。

小慢呢，就从卖菜大妈那边得到了一个好的要领，可以或许更好的储存西兰花，根本上放一两个月大概更长的时间，西兰花都不会变色，都不会变质。我们一路看一看吧。

起首要做的便是西兰花的洗濯，西兰花自己呢大概会有必然的农残，另有虫卵之类的。要把它们去除洁净是要害的一步。

我们起首要分别用食盐和小苏打大概面粉把西兰花，浸泡几分钟。然后再用净水冲洗洁净。这些浸泡要领呢，对付去除西兰花中的农残和虫卵呢，具有很好的成效。

起锅烧水水开，加一点盐，放入西兰花。放盐的目标可以或许让西兰花的营养淘汰流失，还可以或许让西兰花呢，看起来光彩越发的美丽。

焯水30秒钟，然后捞出敏捷放入凉开水中。这一步操纵同样是为了淘汰营养的流失，然后控干水分放在保鲜袋中，然后再放入冰箱的冷冻层。

就可以很好的举行储存了，西兰花再也不会显现发黄发蔫的征象了。

感兴趣的朋侪必然要试一下。