五月槐花正值季，氛围中处处布满着槐花的香气，面前间或掠过一向嗡嗡的小蜜蜂，大概正在为人们喜好的槐花蜜而高兴着····

槐花在中国事非常优异的树种之一，许多都会把槐花作为市花，古代的文人书生对槐花也有不少诗词的赞扬：树树槐花沁韵翔，芳香四溢满城香。清香阵阵扑鼻醉，馥郁醇浓浸袖彰。可见槐花从古至今都是深得人们的承认与喜好！

究竟上槐花不但可欣赏，更可以食用，生存中，人们用槐花来制作种种百般的美食，蒸、炸、炒样样鲜味！可以做成的许很多多人们熟知的菜谱：“蒸槐花”、“槐花炒鸡蛋”、“槐花饼”、“槐花水饺”

更为紧张的是槐花的花期并不长，而更得当人们食用的槐花为未着花的花骨朵，最为洁净与香甜，更得当人们采摘食用。

今日小慢分享的内容没有任何的菜谱，而是让你一年四序都能吃到新奇槐花的储存小妙招，操纵简洁，宁静又好吃 ，口感与新奇的槐花一样，放好久都稳定味！

第一：槐花的选择

槐花选择只管即便没有着花的花骨朵，此时的槐花口感，营养，味道最佳。

第二：槐花的处置惩罚

将摘返来的槐花淘洗两遍即可，普通树上的槐花也不会太脏，只需淘洗两遍就可以了。这里有个小发起，便是采摘槐花的时间可以带上一点嫩槐树叶，吃起来口感更好

洗濯洁净控干水分，蒸锅上放一块笼布

把淘洗洁净的槐花放进去蒸上2~3分钟，变色即可取出，晾凉

把晾凉的槐花装在保鲜袋中

放在冰箱的冷冻层即可，随吃随取，放一年都稳定味，一年四序都能吃到“春天的味道”。