五月槐花正值季,信赖家人们对槐花呢,一点都不生疏,但是不知道家人们有没有吃过槐花呢?实在槐花不但能吃,并且槐花的服法有多种多样,今日为家人们分享一种蒸槐花的服法,不粘不粘又好吃,做法还比力简洁。一路看看吧!
把摘来的槐花全部洗濯洁净,由于槐花呢是在树上长的也不会那么脏
简洁淘洗两遍就可以了。
洗濯洁净的槐花,控干水分
参加适量的一般面粉,搅拌匀称也可以用手抓一抓,让每一个槐花外貌呢都匀称的裹上一层面粉。
蒸锅中放上一块笼布
把裹好面粉的槐花放进去,开大火蒸上20分钟。蒸好今后趁热放在一个席子上放开晾晾一些!
然后在罐子内里加上两个大蒜,加上一点点盐,用捣蒜锤呢,把大蒜捣成蒜泥。加上适量的净水,加上一点点香油和一点鸡精,搅拌匀称备用。
将晾凉一些的槐花放在碗中,把方才做好的蒜汁搅进去,再淋上一点辣椒油。充实搅拌匀称装入盘中就可以食用了,简洁有好吃的蒸槐花呢,就做好了,吃起来肉肉的口感比力筋道。
喜爱小慢的分享,记得存眷小慢美食哦,谢谢您的阅读,我们下期再会,拜拜。