油炸南瓜条，如许做正在饭馆都买纷歧到，甜而酥松，做法简洁还省钱

今日和家人们分享一道用南瓜做的小零食“油炸南瓜条”的做法，焦香适口，小孩非常喜爱吃，有喜爱的抓紧学一下。

食材：南瓜

辅料：胡萝卜、小葱、鸡蛋、面粉

调料：白糖

【油炸南瓜条】—— 焦香适口

1.下面开始预备食材

预备南瓜半个，洗濯洁净，切成薄片，蒸锅中水烧开今后，放入切好的南瓜片，中火蒸15分钟就可以了。

2.下面开始预备辅料

预备胡萝卜半根，先切成薄片，再切成碎粒。

预备小葱几根，洗濯洁净，切成葱花。

3.下面开始调面糊

这时南瓜已经蒸熟，把内里的水分倒出来，再把南瓜捣成南瓜泥，打入一个鸡蛋搅拌匀称，把切好的胡萝卜丁和葱花倒进去搅拌一下，趁热参加适量的白糖，把白糖搅化。

分次添加面粉，直至把南瓜泥调成浓厚的南瓜面糊，可以或许粘在筷子上不失落就可以了，最终淋入一些植物油，搅拌匀称，植物油便利起酥，并且能使炸出来的南瓜条越发鲜亮，把调好的南瓜面糊倒在保鲜袋中备用。

4.下面开始炸制

锅内烧油，油温四成热时，在保鲜袋上剪一个小口，把南瓜泥挤入锅中，连结小火逐步炸，南瓜条定型全部飘起来今后就熟了，把它捞出控一下油，略微晾凉一些，吃起来越发焦酥。

南瓜条要四层油温下锅，开小火逐步炸，油温太高的话简单显现外貌炸糊，内里会显现不熟的征象。

好了，一道香甜适口的油炸南瓜条就做好了。