作为专业营养师,我一向提倡食育,也便是让孩子从小受到食品、食品相干知识的教诲,并将这种饮食教诲,延伸到科学发蒙、艺术想像力和品德造就上。
今日我们就从一本书讲起——《动物超市》。近来我家的两个孩子格外喜爱这本绘本,险些每天都市缠着我讲~
故事的开头是如许的:
“在动物超市,你只能找到自然的食品。没人想吃冰激凌、薯条如许的零食,也找不到小比萨饼块儿如许的小点心。”
当今社会,零食、快餐的告白铺天盖地,但是对付康健、自然食品的宣传真是太少太少了。而少吃加工食品,多吃康健、自然的食品,正是我们应该让孩子明白的营养饮食理念。
“放水果的长桌上,鸟儿们正在叽叽喳喳,这个说要苹果和梨子,谁人说要菠萝汁。你总能发觉山公和香蕉在一路。猫小姐在买牛奶。”
书中刻画了种种百般的动物们去超市采购食品。在兴奋的阅读同时也会让孩子了解更多小动物,以及他们各自爱吃的食品。好比蜗牛爱吃生菜和蘑菇,狗老师喜爱吃骨头,熊猫喜爱吃竹子,北极熊喜爱吃乌贼、鱿鱼等。孩子可以同时学到许多动物天然的知识。
有味的是,读了几天这本书今后,我家之前不吃生菜的两个孩子也开始爱吃生菜叶子了,由于故事里的蜗牛小姐爱吃生菜,他们说本身也是蜗牛,以是爱吃生菜!孩子的头脑偶然候真的是很故意思,明显故事里那么多动物,他们最喜爱的竟然是蜗牛~
固然仅仅一本书,很难完全转变孩子恒久以来养成的饮食风俗。然而,不积跬步无以至千里,每天一个小小的转变,就可以转变孩子的平生。通过食育,给孩子的内心埋下一颗康健饮食的种子,然后静等着花吧!
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