本周“霜降”，记得吃“3宝”，喝“3水”，预备暖和过冬

本周“霜降”，记得吃“3宝”，喝“3水”，预备暖和过冬

在我们这个地方，犹如秋日是格外短的，本周就到了霜降的骨气了，霜降已经是秋季最终一个骨气了，过了霜降就进入冬季了，霜降便是秋季完结冬季将开始的时间，以是这个时间的气候已经偏冬季的严寒了。

霜降骨气意味着要下霜了，俗话说“霜打百草”，田野的朝气蓬勃被霜打之后都失去了绿色，将出现秋季的冷落。固然，霜降之后，人们身材也会产生改变，身材就会觉得到很冷了，衣服穿得单薄的时间北风凛凛，往衣缝里钻，这个时间再不克不及“春捂秋冻”了，要多加衣服，再一个要趁着霜降补冬了，俗话说“补冬不如补霜降”说的是便是在霜降的时间来补身材。

老一辈人到了骨气的时间是最讲求的，到了霜降就要吃“三宝”，喝“三水”，身材棒不怕冷，如许才气预备暖和过冬，下面就来看看老传统说的是哪三宝，哪三水吧。

一宝：萝卜

俗话说：“霜降萝卜，立冬白菜”，霜降的时间恰好是收萝卜季候。“萝卜响，嘎嘣脆，吃了能活百明年”，霜降骨气，秋冬瓜代，天冷干燥，阳气渐藏，吃萝卜顺气，能带走不须要的内热。别的，霜降时的萝卜也分外好吃，那大而水灵的萝卜甚是喜人，即便本身家里不种，也是能让人买得起的。

二宝：柿子

路边柿子树上面已经开始喧闹起来了，黄橙橙的柿子就犹如是一个个的灯笼，树叶险些已经失光了，树上只剩下柿子，煞是悦目。俗话说“霜降不收柿，硬柿变软柿”，在有些地方另有这么一说，“霜降吃柿丁，不会流鼻涕”，意思是说，霜降吃柿，整个冬天就不会裂嘴唇，可见，吃柿子的利益。

三宝：鸭肉

霜降吃鸭肉可以或许干燥，由于干燥人就很简单上火，鸭肉有滋阴润燥的作用。鸭肉不管是炒着吃，照旧炖着吃，都鲜味又营养。给家人们推举一道非常鲜美的做法，冬瓜老鸭汤，鲜美滋补，做法简洁，小白也能学得会。

一水：汤

霜降滋补固然要多喝汤了，汤的种类也非常多，除了适才我说的冬瓜老鸭汤之外另有莲藕排骨汤，海带汤等等，只如果季候的食材搭配煲汤，好消化也好汲取，是霜降滋补身材不错的选择。

二水：温开水

这个时间最要多喝的便是开水了，干燥的气候要多喝水来增补我们丢失的水分，水温要在30度-40度左右。

三水：热茶

当你不爱喝白开水的时间可以用热茶来取代，大概是平常本身做的果茶也可以，尤其推举红茶，如许的干燥又严寒的季候和红茶对女性来说黑白常好的，尤其是一些体寒的女性，也可以用红枣大概枸杞来沏茶喝。

以上便是今日的分享，本周便是霜降的骨气了，家人们在饮食上另有生存风俗上必然要多加细致，爱护好本身才气康健暖和的过冬。

【美食编辑】目海食王小厨