为了最大限度地淘汰畜牧业孕育发生的有毒物质对情况造成影响,科学家想出「练习小乳牛上茅厕」的方法,并夸大此举可以更好地处置惩罚牛尿、淘汰污染。彭博(Bloomberg)报道,奥克兰大学(University of Auckland)和莱布尼茨农场动物研究所(Leibniz Institute for Farm Animal Biology)的科学家表现,固然肉类和奶成品行业对天气影响的商议重要会合在牛的甲烷排放上,但牛尿是氛围和地皮康健的另一个存眷范畴。
牛尿含高浓度硝酸盐,与泥土打仗时会剖析,假如治理不妥,会导致地皮污染和周边水污染,别的,它还会孕育发生一氧化二氮,仅次于甲烷和二氧化碳的第三大有害温室气体,若与粪便联合会孕育发生氨,这是有毒排放物的另一个泉源。科学家们表现,小乳牛的上茅厕练习打算与练习幼儿的方法并无差别,在对16头乳牛举行的试验中,当这些动物在称为「MooLoo」的特定茅厕围栏中乐成排尿时,研究职员会用食品嘉奖牠们,反之则会被泼冷水看成惩处。
研究职员夸大扩大该打算可以淘汰围场和谷仓中有害的污染,生理学传授道埃利夫(Douglas Elliffe)表现「假如我们可以或许网络10%或20%的尿液,就足以明显淘汰温室气体排放和硝酸盐浸出」。颠末15天的练习,四分之三的小乳牛在20到25次小便内便学会全套技能,这乃至比人类小孩养成风俗所需的时间要快。别的,科学家们还表现,这些发觉可以进一步应用于从网络的牛尿中提取和再使用营养物质、如氮和磷。
随著消耗者越来越多地依据情况和康健题目做出选择,肉类和乳成品行业正面对人造肉和植物奶等替换卵白质泉源的挑衅,是以乳牛一向处于一些旨在使牠们更环保的试验重心。研究职员表现,新西兰的畜牧业已经对「MooLoo」体现出兴趣。