定香剂又叫做保香剂,也可以或许叫做保存剂,定香剂在香猜中是格外紧张的构成部门,可以或许使香精挥发迟钝且匀称,还可以或许使香气更浓厚。定香剂有动物性的香料如麝香龙涎香等,植物性的歇息香酯,岩兰草香等,另有人工麝香。那么定香剂的种类有哪些呢?
定香剂既可所以一种化合物也可所以多种物质的混淆物,若按物质分类可将定香剂分为动物性定香剂、 植物性定香剂、 化学合成定香剂和人工配制的定香剂四类。
定香剂按物质分类可以分为 动物性定香剂:自然麝香、龙涎香、灵猫香、海狸香等; 植物性定香剂: 岩兰草、檀香、鸢尾 、岩蔷薇浸膏、橡苔浸膏、广藿香等; 化学合成定香剂: 合成麝香、结晶玫瑰、香兰素、香豆素、乙酰丁香酚、苯甲酸苄酯、苯乙酸芳樟酯;
定香剂按作用分类种类为:
1、真正定香剂:高分子的布局可以或许延缓其他分子的蒸发作用,使香气挥发迟钝悠久,如歇息香,檀,岩兰草等香料;
2、提扬定香剂:这类定香剂便是自然的动物定香剂,大概作为香精的香气载体,可以或许引发香气的成效,香气更浓厚更好闻,更悠久等,如自然麝香、龙涎香、灵猫香等;
3、 假型定香剂:普通是无味或香气淡弱的的物质,可以或许进步香精的沸点,还可以或许改进某些香气不屈衡与粗糙,这类的定香剂的利用较广,但作用不黑白常抱负。如邻苯二甲酸二乙酯,枞酸甲酯等;
4、专门的定香剂: 这类定香剂有特别的香味,参加后能使香精在挥发历程中都带有该定香剂的奇特香味,可以或许增添香精的挥发时限。
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