兰州鲜百合集万千痛爱于一身,润肺、止咳、宁心安神...
百合,集万千痛爱于一身,彷佛全部的优美都给予了它。
在植物天下里,百合自古便是名花,基督教视他为圣花,法国尊她为国花。她有着女神般的气质,高尚纯洁,又寄予着千百年来人们对纯洁、善良、优美的寄予,象征了完善的恋爱。
作为食品,百合赏心好看又鲜味营养,她拥有很高的药用代价,可以或许清肺润燥、滋阴清热、清心安神、,无论春夏秋冬,百合都是上等的食材。
兰州自然的高海拔、昼夜温差很大、加上奇特的质地疏松、土层深厚的黄土,使得兰州百合的生长极为迟钝,长达九年。这也使得兰州的百合可以或许充实汲取养分,并将其转化为糖分储存在茎块中。今天地间的种种机遇偶合,培养了名甲天下的兰州百合。
兰州百合有多种营养成份,含人体所需的8种氨基酸和多种维生素。
中医以为,百合味甘、性平、无毒,甜蜜适口,归心、肺、巨细肠三径,有润肺、祛痰、止咳、健胃、放心定神,促进血液轮回、清热利尿等成果,尤其对肺结核、气管炎滋养、缓解作用甚佳,故有“佳蔬良药”之誉。
兰州百合是蔬菜中的珍品,可烹甜食,可炒食、煮食或作饮料,清香四溢。
百合可食用的部门是她的鳞茎,是深埋在地下茎块,鳞片掰下来,通过工艺制干后就成了百合干。
颠末天然风干的百合,尽大概的保存了兰州鲜百合原有的风韵和营养代价,不但味道鲜美,并且营养富厚,药用代价也很高,又便利储存。在办公室就可以泡水喝,泡软后白里透些天然淡黄,口感软糯香甜。也可以选择煲汤和熬粥。6年以上莳植的兰州鲜百合
在中国,莳植百合的地方许多,但以食用代价著称的甜百合,只产于兰州。兰州百合以光彩雪白如玉、肉质肥厚香甜、纤维少、又毫无苦味而有名。
每一颗百合都是由数十瓣鳞片叠抱而成,雪白如玉,犹如含苞待放的莲花,又如白木兰末展开的花瓣。口感精致清甜,瓣大肉厚,含糖量高达13%,稳居天下各种百合之首。