先讲一个某餐饮店老板自述实体店倒闭的颠末:这个店是做海南椰子鸡和窖鸡,每天一百多单能卖一百多只鸡,均价50以上。每个月给外卖平台的扣点推广费6-7万,加上房租人工水电用度统共3万元的开支,总本钱差未几10万一个月,这个店最终倒闭了。这个老板义愤填膺的说:天下14亿人的吃喝用全部流入十几个平台,导致实体店一片片倒闭,最终还盯着农贸市场小摊小贩的那几梱菜,今后街上没人了只剩外卖小哥了。那么这个老板说的有没有原理呢?我们来阐发一下这个案例
一、传统实体店的谋划模式和头脑方法太落伍了
1、假如这个老板说的都是真的,每个月毛收入可以到达15万元,开支10万多,另有5万多毛利,怎么会倒闭呢?那只能有一个缘故原由,食品质量太差了没有转头客,认为靠外卖平台引流就能躺赚了,效果最终被消耗者扬弃了。无论实体店照旧电商,物美价廉的产物都是底子,只想着靠营销告白烧钱忽悠消耗者,这买卖都必然不会恒久的。
2、有的人说纵然产物好,每月扣点加推广费也都要7万多,钱都被外卖平台赚走了。实在实体店老板们的头脑太落伍了,你做个外卖单大概包装把你的二维码放上,用外卖平台引流吸粉、养粉、用粉,然后本身建个群,每天拍个小视频在群里把你的生产历程和促销优待做推广,客户关心推举有提成,最终本身找小我私家做配送,这个钱干嘛非要让平台赚?
3、有的实体店都开了十几年了,连个客户干系治理都不会,便是建个微信群,用手机拍个小视频做个打折促销运动发到群里,顺手就搞定了的事都不肯意做,只会坐在店里等客上门高价宰客,甜言蜜语的忽悠消耗者,如许的谋划模式和头脑方法太落伍了。
二、实体店的本钱和危险太高了
实体店倒闭,便是倒闭在高本钱高危险上了,年年上涨的房租和人工用度,厂家压货占款和货到地头去世的运营模式,再加上互联网带来消耗者消耗风俗的转变,让实体店谋划越来越难,那么实体店的出路在那边?
1、不克不及制造代价、只会赚差价的二道市井类的实体店必将被镌汰。实体店分办事性实体店和二道市井类实体店,大街上倒闭的大多是二道市井类实体店,那为什么如许的实体店会倒闭了?由于互联网期间产物代价透亮,产物在互联网电商平台顺手而得,靠把持产物赚差价和信息不合错误称坑蒙骗人的期间已颠末去了。
2、实体店的出路在于技能和办事,必然要有本身的特色,要给给消耗者选择你的来由。产物是实体店关心消耗者办理题目的东西,钱是你办理题目后的回报。假如没有技能办事做支持,还只是提供尺度化产物,消耗者那边都能买得到,凭什么选择你呢?就凭你代价高会甜言蜜语忽悠人吗?
3、代价,代价是决定市场最重要的身分,消耗者是决定市场最紧张的气力。谁不克不及帮消耗者办理题目,只是想赚消耗者的钱,谁最终必然会被消耗者办理失,怎么哀嚎骂马云都没有效!无论鸡叫不叫,天都是要亮的!
三、杀了富就能救得了贫吗?杀富富不去,救贫贫不离
岂非把马云打垮了,把电商平台都封闭了,就能救得了实体店吗?不行能的!今日的消耗者已经觉醒了,互联网已经是不行逆转的大趋向,实体店还想着回到已往10元进货,然后靠告白营销和甜言蜜语忽悠着100元卖给消耗者,本身舒舒适服的做中心商躺着赢利的期间已颠末去了。
杀富富不去,救贫贫不离。没有了马云,也会有张云李云来做这件事的,由于科技带来社会经济的进展是任何人都拦截不住的。假如实体店还不思朝上进步,理想着靠政策靠把持,回到已往10元钱进货100元卖失的好日子,纯属贪图。能救实体店的只有实体店本身,假如实体店不是想着怎么把本身的产物做好为消耗者办理更多的题目,怎么为消耗者制造更大的代价,而是只想着怎么把竞争敌手搞垮,就可以问心无愧的把10元商品卖到100元了吗?这是不行能的!如许的老板如许的实体店,实在有没有电商,在今日都已经没有存在的代价!