买红枣时，如何鉴别“硫磺枣”？枣农：服膺那3点，一挑一个准
导语：买红枣时，如何鉴别“硫磺枣”？枣农：牢记这3点，一挑一个准
作为一枚统统的90后，觉得生存越来越像其中年人，保温杯里时候都背着热水，有事没事的时间还泡点枸杞，尤其是到了冬天，承袭着“女生应该多吃枣”的看法，什么红枣煮水，红枣粥，生吃……每天少不了！
我们都知道大枣的营养代价，但现在市场上是琳琅满目，让人眼花狼籍！前几天在网上看到，竟然显现了“硫磺枣”！作为一个“枣不离手”的人，怎样学会选择优质大枣就显得尤为紧张！今日咱们就来聊一下如何鉴别“硫磺枣”？为此小简特地讨教了一位老枣农，他说只要牢记这3点，一挑一个准，个个新奇又好吃！
先来聊一下国内几大红枣品牌……
1：起首是来自新疆的和田大枣！因为新疆无污染的碱性泥土，充足的光照资源和富含矿物质的冰川水源，使每一颗和田大枣都颗粒饱满，果肉丰富，口感醇甜！小简推举家人们一款来自新疆和田的正宗大枣，口感极佳，我们家每每吃他家的，喜爱的宝宝可以试一下！
和田大枣新货2斤/5斤 ￥29.9 购置2：河北的金丝小枣！金丝小枣又叫“西河红枣”，果肉呈长圆形，果皮棕赤色，果肉青黄，掰开后能看到缕缕的糖丝，故名“金丝小枣”！
3：山西的骏枣！山西骏枣来自红枣之乡的临县！这里因为特别天气的缘故原由，所产的红枣富含18种氨基酸，10种维生素，14种微量元素，又被誉为“中华第一枣”！
4：陕西的黄河滩枣！又叫“木枣”，其颗粒饱满硕大，果肉甜软润香，又被称为“人参果”！国度农业部曾对黄河滩枣有“味夺石蜜甜偏永，红迈朱樱色莫论”的诗文评价。
5：新疆若羌红枣！若羌红枣又称为“楼兰红枣”，其特点是个头大，核小，皮薄，肉厚，晒干后多为深赤色！这种红枣多用于煲汤，并且久煮不烂，堪称枣中的极品！
6：河北阜平大枣！在天下700多个枣类品牌中，阜平大枣是最精良的品种之一，它个头大，皮薄，肉厚，核小，可食用率比力高，又有“自然维生素丸”的佳誉！
7：山西稷山板枣！听说这种板枣产于山东！这种大枣肉厚核小，光彩红艳，最重要的是久放不烂，稳定形，不生虫！优质的板枣口感精致，含糖量和维生素含量在枣类中是最高的，堪称“中华枣中之王”。
8：山西太谷壶瓶枣！重要产自晋中市的太谷县，是我国最好的大枣品种之一，照旧国度地理标记性产物！由于果子上小下大，中心略微有点细，形状像壶亦像瓶，故称之为壶瓶枣！
前面咱们说过，不良商家为了进步大枣的品格，会利用硫磺熏制！那么，我们应该如何幸免入坑呢？
1：看颜色，优质的红枣普通颜色都是深赤色的，不发黄，颜色假如显现亮赤色的就不要买了，都是次品！
2：尝味道，好的大枣普通都是皮厚肉细，味道甘甜，多吃不会腻！假如吃起来很甜，乃至另有点微微发苦，这种枣根本上可以断定是加工过的。
3：看形状，优质的大枣捏起来很有弹性，掰开后肉色呈淡黄色，精致，没有丝条相连！假如肉质显现暗黄色，且湿度大，这种枣也不克不及要，弄欠好是泡过的！
买回的大枣，临时吃不完应该如何存放呢？
1：普通来说红枣的保质期是24个月，假如凌驾这个时间就不要再吃了，没啥营养了！买返来的红枣吃不完，可以将其放在滚水中稍煮半晌，捞出后晒干，再放进无油无水的瓶子里，密封后放在阴凉透风处即可。
2：假如超市买的红枣，回家后只必要将其密封即可！只管即便不要永劫间裸露在室外，以免产生变质发霉！
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