做法超等简洁的家常菜：炝炒洋瓜尖，西兰花炒香肠，香辣口胃虾尾
导语：谁也不是天生就会做饭，只是生存让我们不得不学会了这项技能，常年在表面吃不抵家里做的饭，而又不想吃外卖的时间，也就只能本身动手试着做一做，然后也就逐步地学会了，但实在有的时间，吃什么并不紧张，紧张的是本身在享受做饭这个丁宁时间的历程而已。
再者便是间或以为本身一小我私家用饭孤单的时间，就叫上几个亲友摰友抵家里来，聚在一路享受着美食带来的欢乐！
哈喽，家人们好吖~今日跟家人们分享几道被不少人赞扬的家常美食，营养平衡又鲜味适口，非常下饭，做法格外简洁，食材也是我们平常生存中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜爱动手做菜的朋侪就一路来尝尝吧~
【炝炒洋瓜尖】
-食材以及调味料的预备：洋瓜尖1把，大蒜3瓣，盐适量。
-烹调制作步调历程：
1、放点油，然后蒜片、干辣椒爆香，然后丢入瓜尖爆炒。
2、颜色变得更青翠后阐明熟了，撒点毛毛盐就可以出锅了。
这个菜家人们吃过吗，便是洋瓜尖，炝炒洋瓜尖，悦耳爽口下饭解腻，万物皆可蒜蓉，做法非常简洁，但是清新解腻又开胃。
【西兰花炒香肠】
-食材以及调味料的预备：西兰花一颗，香肠2根，花生油适量，盐适量，生抽适量。
-烹调制作步调历程：
1、把西兰花掰成小块用刀对半切开放入碗中，参加适量的净水、少许食用盐，浸泡10分钟再洗濯洁净备用。
2、香肠解冻切成薄片备用。
3、锅里参加适量的净水，大火烧开后把西兰花放进去焯水1分钟，然后捞出沥干水分备用。
4、锅里倒入少许花生油，油温烧至七成热后，倒入香肠薄片倒进去翻炒至翘边。
5、香肠薄片翻炒至翘边后，倒入焯好的西兰花大火翻炒匀称，参加少许净水大火烧开。
6、最终依据小我私家口胃，参加少许盐和生抽，陆续翻炒匀称即可。
家常小炒 | 西兰花炒香肠，太下饭了，做法超等简洁的家常菜，吃完之后把剩余的料汁拿来拌饭也超等鲜味哦～
【香辣口胃虾尾】
-食材以及调味料的预备：小龙虾，青辣椒，紫苏叶，八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香，姜，蒜，小米辣，盐，醋，淀粉，豆瓣酱，生抽，老抽，鸡精。
-烹调制作步调历程：
1、小龙虾倒入净水中，加盐、醋、淀粉搅匀，静置10分钟，然后再用不要的牙刷开始挨个清算，都刷刷洁净，然后用铰剪开虾背，如许做出来的虾会更入味。
2、锅中多放油，将虾尾炸到鲜红透亮捞出控油备用。
3、锅中留底油，放入姜蒜末、小米辣爆香、1勺豆瓣酱炒出红油，然后参加香料：八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香。
4、香料炒出香味后放入处置惩罚好的虾尾，参加盐、生抽、老抽、鸡精，翻炒匀称后参加一瓶啤酒，再加适量的净水没过虾尾，大火烧开后转中小火，盖上锅盖焖8～10分钟，让虾尾充实的汲取汤汁。
5、开盖后转大火收汁，参加青辣椒，临出锅前再参加魂魄紫苏叶，味道直接升华！一份香馥馥的口胃虾尾就做好啦！
这个虾尾的汤汁用来拌净水面大概米饭也是一绝，香辣口胃虾尾，太好吃了，开胃解腻超爽口！妥妥地实现了小龙虾自由，欢乐的一批～
