开胃解腻的家常凉拌菜推举：凉拌鸡胗，凉拌黄瓜，凉拌酸辣土豆丝
导语：谁也不是天生就会做饭，只是生存让我们不得不学会了这项技能，常年在表面吃不抵家里做的饭，而又不想吃外卖的时间，也就只能本身动手试着做一做，然后也就逐步地学会了，但实在有的时间，吃什么并不紧张，紧张的是本身在享受做饭这个丁宁时间的历程而已。
再者便是间或以为本身一小我私家用饭孤单的时间，就叫上几个亲友摰友抵家里来，聚在一路享受着美食带来的欢乐！
哈喽，家人们好吖~今日跟家人们分享几道被不少人赞扬的家常美食凉拌菜，营养平衡又鲜味适口，非常下饭，做法格外简洁，食材也是我们平常生存中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常格外得当上班族的主要选择哟，喜爱动手做菜的朋侪就一路来尝尝吧~
【凉拌鸡胗】
-食材以及调味料的预备：鸡胗，蒜末，小米辣，杭椒，辣椒粉，白芝麻，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，香菜。
-烹调制作步调历程：
1、起首调料汁：1勺辣椒粉、1勺熟芝麻、1勺蒜末、1勺小米辣、1勺杭椒段，淋上热油，再参加3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐白糖，搅拌匀称备用。
2、鸡胗切片，凉水入锅，参加葱姜料酒，加1勺生抽、1勺老抽，煮熟捞出，用净水冲洗洁净，倒入料汁，香菜，抓拌匀称即可。
酸辣过瘾的凉拌鸡胗，酸辣下饭，三碗米饭不敷吃，绝绝子，简洁零失败，喜爱的抓紧学起来吧～
【凉拌黄瓜】
-食材以及调味料的预备：黄瓜2根，蒜，香菜，熟花生米，辣椒粉，芝麻，生抽，糖，盐，香醋，辣椒油。
-烹调制作步调历程：
1、调个凉拌汁：碗里放入蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉，浇入热油，再参加3勺生抽、2勺香醋、1勺糖、少许盐、1勺辣椒油搅拌匀称。
2、黄瓜洗净，拍几下再切段（如许更入味）放入碗中，放香菜末、熟花生米，倒入凉拌汁拌匀即可！
巨好吃的凉拌黄瓜，悦耳爽口开胃，多吃不胖，做法简洁，5分钟完成，真的太好吃又爽口～你快尝尝吧！
【凉拌酸辣土豆丝】
-食材以及调味料的预备：土豆，青红椒，香菜，蒜，葱，辣椒粉，芝麻，生抽，香醋，白糖，盐，香油。
-烹调制作步调历程：
1、调酱汁，碗中加1勺蒜末、1勺葱花、1勺芝麻、1勺辣椒粉，淋上热油，加3勺生抽、2勺香醋、半勺白糖、少许盐、1勺香油，搅拌匀称备用。
2、土豆去皮切丝，用净水多冲洗几遍，青红椒切丝。
3、锅中烧水，水开放入土豆丝、青红椒丝，焯水2分钟，捞出过凉水。
4、最终放入香菜段，淋上酱汁，拌匀即可开吃～
土豆丝如许做味道真的绝了，酸辣开胃巨下饭，做法也简洁，五分钟就能搞定，喜爱的抓紧摆设起来吧～
