低卡低脂餐：低碳紫甘蓝牛肉碎，牛排彩椒盅，香菇酿虾仁，超鲜味
导语：谁也不是天生就会做饭，只是生存让我们不得不学会了这项技能，常年在表面吃不抵家里做的饭，而又不想吃外卖的时间，也就只能本身动手试着做一做，然后也就逐步地学会了，但实在有的时间，吃什么并不紧张，紧张的是本身在享受做饭这个丁宁时间的历程而已。
再者便是间或以为本身一小我私家用饭孤单的时间，就叫上几个亲友摰友抵家里来，聚在一路享受着美食带来的欢乐！
哈喽，家人们好吖~今日跟家人们分享几道被不少人赞扬的家常美食，营养平衡又鲜味适口，非常下饭，做法格外简洁，食材也是我们平常生存中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜爱动手做菜的朋侪就一路来尝尝吧~
【低碳紫甘蓝牛肉碎】
-食材以及调味料的预备：牛油糜300g，洋葱1/2个，紫甘蓝2～3片，葡萄酒1小杯，盐和黑胡椒粉适量，孜然粉适量，迷迭香一段，蕃茄酱1勺。
-烹调制作步调：
1、平底锅加热，倒入橄榄油，油温上来今后开始炒洋葱。
2、洋葱炒出香味变透亮后，倒入牛肉糜，翻炒匀称至变色。
3、参加蕃茄酱翻炒匀称，再倒入一杯葡萄酒至恰好挡住牛肉，煮开后转中小火。
4、放入迷迭香，盖上盖子焖煮15分钟，中心最好搅拌一下以免粘锅。
5、煮好今后加盐和胡椒粉，孜然粉转大火边炒边收汁，收汁了即可关火。
6、紫甘蓝洗洁净今后，将牛肉碎装进紫甘蓝中，摆盘就可以吃啦。
小提示：假如不喜爱吃生的紫甘蓝，也可以在滚水中焯一下，不外不要煮太久，满满的花青素会流失哦～
紫甘蓝的新服法，用来替换饼类的食品格外得当，由于它和生菜一样能盛放能包涵～今日就来分享一道低碳早餐，紫甘蓝牛肉碎Taco，大口吃也没有包袱哦~
【牛排彩椒盅】
-食材以及调味料的预备：青豆50克，玉米50克，胡萝卜50克，土豆100克，牛排100克，彩椒200克，盐，生抽，黑胡椒。
-烹调制作步调：
1、牛排两面煎熟，切成小块。
2、青豆、玉米、胡萝卜一路焯水煮熟。
3、黄色彩椒洗净内里刷一层橄榄油，切失上面的小盖。
4、入烤箱，180度，烤15分钟，待用.
5、土豆去皮切好下锅煎熟，然后再把青豆、玉米、胡萝卜、牛排粒一路下锅，加盐、少许生抽、黑胡椒调味。
6、将全部食材放入彩椒盅，完成组装摆盘。
这一碗五彩缤纷的牛排彩椒盅，绿的青豆，黄的玉米、土豆，红的胡萝卜，棕色牛排，不辜负大天然给予食品的色彩。
【香菇酿虾仁】
-食材以及调味料的预备：香菇，虾仁，葱，料酒，生抽，白胡椒，盐。
-烹调制作步调：
1、香菇洗净去根，虾仁加料酒腌制15分钟。
2、香菇根、虾仁、葱倒入搅拌机。参加1勺料酒、1勺生抽、半勺盐、少许黑胡椒打成泥。
3、虾泥摆在香菇上，水开后放入蒸锅，约莫10分钟左右。
-小提示：
1.淋上少许麻油更香。
2.原味香菇，加少许盐味道也很赞。
低卡低脂餐，虾酿香菇，懒人必备菜谱，低卡高卵白，无油无糖，全程水煮，减脂必备！拿捏了～并且放在便利里颜值也是超高！减脂的和上班族必备～
