味美的家常小炒推举：油炒黄瓜干，干煸肉沫四序豆，蚝油手撕包菜
导语：谁也不是天生就会做饭，只是生存让我们不得不学会了这项技能，常年在表面吃不抵家里做的饭，而又不想吃外卖的时间，也就只能本身动手试着做一做，然后也就逐步地学会了，但实在有的时间，吃什么并不紧张，紧张的是本身在享受做饭这个丁宁时间的历程而已。
再者便是间或以为本身一小我私家用饭孤单的时间，就叫上几个亲友摰友抵家里来，聚在一路享受着美食带来的欢乐！
哈喽，家人们好吖~今日跟家人们分享几道被不少人赞扬的家常美食，营养平衡又鲜味适口，非常下饭，做法格外简洁，食材也是我们平常生存中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常格外得当上班族的主要选择哟，喜爱动手做菜的朋侪就一路来尝尝吧~
【油炒黄瓜干】
-食材以及调味料的预备：黄瓜干，蒜，葱，干辣椒，生抽，盐。
-烹调制作步调历程：
1、晒好的黄瓜干用温水泡洗一下，沥干水份备用。
2、热锅入油后，把干辣椒和蒜末煸出香味。
3、黄瓜干倒入锅内和配料翻炒一下，倒入适量生抽、盐翻炒匀称。
4、最终撒入葱花即可。
油炒黄瓜干，这是值得实验的一道菜！炎天晒的黄瓜干，在柜子拿工具才记起来。切点晒的干辣椒，和葱蒜煸炒一下，便是一道下饭菜，也可以和猪肉一路炒哟。
【干煸肉沫四序豆】
-食材以及调味料的预备：四序豆，肉末，葱，姜，干辣椒，酱油，糖，精盐，香油，味精，醋。
-烹调制作步调历程：
1、四序豆摘除两端及筋，洗净沥干待用。
2、锅中放入油，油热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干。
3、起锅热油，倒入肉末炒散后，放入葱、 姜末、干辣椒炒香。
4、倒入炸过的四序豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，陆续翻炒至汁干即可。
巨简洁家常菜--咸香下饭的干煸肉沫四序豆，表面有点焦，但内里嫩嫩的，吃起来辣辣的，很香辣开胃下饭的哦~
【蚝油手撕包菜】
-食材以及调味料的预备：包菜，蒜瓣，小米椒，蚝油，盐。
-烹调制作步调历程：
1、蒜瓣、小米椒切好备用；包菜用手撕成块状后洗濯洁净，沥干水分备用。
2、热锅烧油至7分热，爆香蒜末和小红辣椒后，倒入沥干的包菜，转为大火爆炒。
3、待包菜有点变软时，参加1勺蚝油，然后翻炒匀称。
4、出锅前，撒一丢丢盐调味即可出锅享用啦。
是不是超简洁呀，加一点蚝油任意做就任意好吃呦～不外这道菜必然要大火爆炒，才会有那番风韵，着实是好吃快手，备料又极其轻便的一道下饭菜。
