格外好吃还养分的家常菜：豆腐虾仁蒸蛋，凉拌秋葵，黑蒜子牛肉粒

当代人的生存标签中都逃不开劳碌和发急，但间或能停下来，一家人或三五知己，简洁炒几个小菜，再小酌几杯小酒，人间的暖和照旧很值得滴。

不外每小我私家的生存节拍纷歧样， 有人三分钟泡面 ，有人三个小时煲汤 ，逐步来的都是至心， 好戏啊都在这炊火里！生存中的美有许多种，唯独这人间炊火气，能温柔整个天下。

哈喽，家人们好吖~~，今日陆续跟家人们分享几道被不少人赞扬的家常菜，营养平衡又鲜味适口，非常下饭，做法格外简洁，食材也是我们平常生存中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜爱动手做菜的朋侪就一路来尝尝吧~

【豆腐虾仁蒸蛋】

-食材以及调味料的预备：玉子豆腐，鸡蛋，虾仁，小葱，辣椒，料酒，酱油，食用油。

-烹调制作步调历程：

1、虾仁用1勺料酒、少许葱姜、淀粉腌制一会备用；小葱和红辣椒切丝备用。

2、豆腐切厚片码放在盘中，3个鸡蛋参加1.5倍的温水搅拌匀称后过滤一下。

3、过滤好的蛋液，倒入豆腐盘里，上面盖个盘子，放入蒸锅里大火烧开蒸8分钟后取出。

4、摆上腌制好的虾仁，再放入蒸锅中大火蒸5分钟即可关火。

5、取出淋上2勺酱油，撒上葱花和红辣椒丝，上面淋上热油即可。

老人小孩都爱吃的豆腐虾仁蒸蛋，蒸好的蛋羹像果冻一样鲜香嫩滑爽口，做法是不是巨简洁，要害是格外好吃还营养，你还在等什么，抓紧摆设起来吧！

【凉拌秋葵】

-食材以及调味料的预备：秋葵，小米椒，蒜，葱，生抽，香油，蚝油，油，盐，糖。

-烹调制作步调历程：

1、锅中放水烧开，放入适量盐和油，倒入洗濯洁净的秋葵焯水3~5分钟，然后捞出沥干水分，头尾切失，中心切开，依次切好摆入盘中。

2、小米椒切圈，蒜切末，葱切葱花，切好放入碗中，参加2勺生抽、1勺蚝油、1勺香油、适量的白糖，拌匀称。

3、然后把调好的酱汁淋在秋葵盘中，淋上热油，吃的时间拌匀称即可。

秋葵营养富厚， 有滋阴补阳之成果。 常吃秋葵有益康健，但是并不是大家都喜爱吃， 没有干系，如许做的秋葵，让人没有拒绝的来由~

【黑蒜子牛肉粒】

-食材以及调味料的预备：牛里脊，蒜，黄油，鸡蛋，料酒，生抽，老抽，淀粉，黑胡椒粉，食用油。

-烹调制作步调历程：

1、牛肉切小块，参加1勺料酒、2勺生抽、1勺食用油、1勺淀粉、少许黑胡椒粉、1个蛋清抓匀腌制15分钟。

2、锅内参加黄油参加蒜粒，煎至金黄色捞出，再参加牛肉翻炒变色。

3、参加蒜粒加1勺生抽、1勺老抽翻炒匀称即可。

牛肉神仙服法 | 简洁又好吃的黑蒜子牛肉粒，牛肉嫩滑劲道，大蒜子比肉还好吃～要害巨下饭，做法超简洁哦，从速摆设起来！真的超等好吃哦~

-碎碎念时间：好好善待本身的胃，吃好每一顿，做饭实在不贫苦，享受整个历程照旧很欢乐的，当你听到食品滋滋滋的声音应该也会以为很治愈吧，想到就去做，高兴便是发展，不关键怕失败！！