入秋后，我家没少吃那菜，养分片面，清肠刮油，总是吃纷歧胖

秋季是气候变凉快的开始，气温逐步降下来，最得当刮油减脂，必然别错过吃这道菜，它便是泡椒木耳炒圆白菜，几种简洁的食材，圆白菜水分较高，富含富厚纤维素，有助于肠道蠕动，是一盘不错的刮油菜肴。

小时间，我们生存条件差，不担忧长胖长膘，如今物质程度更好了，每天都是大鱼大肉，顿顿吃香的喝汤的，不免肚子兴起来很丢脸，很简单孕育发生肥胖症，饮食身材的康健。今日推举一道清新的小菜——泡椒木耳炒圆白菜，几种食材非常廉价，做法简洁，营养代价也不低，别错过哦。入秋后，我家没少吃这菜，营养特全面，清肠刮油，总是吃不胖。

【泡椒木耳炒圆白菜的烹调食谱】

食材选购：选购250克圆白菜，选购红泡椒几个，15克黑木耳，3瓣大蒜，鸡汁少许，一勺半食盐，小苏打少许，香油少许，鸡精适量，小米椒几个，多少黑胡椒粉，其他调味品。

烹调小本领：必要选择好圆白菜和木耳，木耳温水泡发好，把握炒木耳丝和圆白菜，难度较低。

步调1：圆白菜撕失一层不新奇的叶片，切撤除圆白菜根部，圆白菜重复洗濯洁净，沥干水分切成细丝。

步调2：15克黑木耳泡发，木耳的底子切失，别的煮一小锅净水，分别加上盐和小苏打，木耳焯烫后非常洁净，冷水冲洗一遍，切成多少细丝。

步调3：将泡椒切失蒂，泡椒切成多少小段，几个蒜拍碎切成小段，预备好圆白菜丝和木耳丝，开始烹调这道泡椒木耳炒圆白菜吧。

步调4：另起锅加上油少许，油温只管即便要烧热一些，分别加上泡椒段和蒜片，炒出蒜香味和辣香味，快速翻炒几下。

步调5：加上圆白菜丝煸炒一下子，让圆白菜炒至变软，倒入切好的黑木耳丝，快速翻炒几下，炒出水分来。

步调6：加上少许生抽，一小勺蚝油，加上鸡汁来调味，撒上一些食盐来调味，加上一小勺白糖翻炒几下。

步调7：加上一些小米椒粉饰，装入一个盘中，这道营养解馋，清肠刮油的泡椒木耳炒圆白菜做好了，格外得当想要减肥的人食用。

烹调小本领：泡椒木耳炒圆白菜是很平淡的菜肴，圆白菜必然要洗洁净，木耳先泡发后焯水，记得先炒蒜和姜丝，后倒入圆白菜丝和木耳丝，最终记得加上生抽和蚝油，出锅前加盐和白糖调味，翻炒半晌出锅。

泡椒木耳炒圆白菜是格外适口的菜肴，圆白菜重要含有水分，富厚植物纤维和矿物质身分，搭配木耳炒着吃，具有超强的清肠成效，刮油瘦身，防备便秘，连结肠道的通畅，秋季刮油别放过这菜。

你们学会这道泡椒木耳炒圆白菜的做法？（全部图片来自网络）