秋季到了今后,碰巧遇见国庆节假期,每到节沐日,我家都囤积多种水果,如今水果品种多,比喻说香蕉,苹果和雪梨,此中雪梨和苹果常卖,但是我家的孩子不爱吃,每每榨汁和做成种种美食,才气够让孩子下肚,今日预备用苹果和雪梨制作一款甜汤——雪梨苹果红枣枸杞汤,喝起来甘甜适口,营养代价颇丰,可以或许让身材温和和一些。
因为近来天气改变大,温差忽然降落10几度,孩子也每每打喷嚏和咳嗽,秋季是伤风高发的时间,不看重摄生调治,会导致病情加剧,一些药品固然管用,但是是药三分毒,没关系试一试用食疗来调治,孩子也能担当一些。秋季后,这两种水果别错过,每次买10斤,简洁煮一锅,营养极高,秋冬少咳嗽。
【雪梨苹果红枣枸杞汤的制作要领】
预备一些质料:预备一个水分足的雪梨(重要看表面的平滑水平,外皮要平滑精致无褶皱,掐一下可以或许出水,用手掂一下有重量感,雪梨格外新奇,如许的雪梨很得当炖水果汤),白砂糖或冰糖少许,适量净水,红枣8个,购置一个新奇苹果(个头不发起太大,颜色也不克不及太红润),优质枸杞子10个,其他。
制作难度剖析:必要选购水分足的雪梨和红苹果,两种水果去皮切块,把握煮这款水果汤的要领,难度适中。
第一步:将水果和一些质料预备好,将一个苹果去失外皮,从中心切块,切撤除果和核,苹果全部切成小块,备用。
第二步:雪梨用东西削皮去核,雪梨切成一些小块,红枣净水浸泡洗净,红枣去核备用,枸杞子也用流水冲洗一下,预备好水果块开始煮这款雪梨苹果红枣枸杞汤吧。
第三步:炖锅加上适量净水,煮沸后放入雪梨块和苹果块,煮10分钟后放入红枣,陆续煮20分钟。
第四步:等候两种水果营养煮出来,酿成半透亮状,加上一些枸杞子煮2分钟,关火焖几分钟。
第五步:最终加上一些白砂糖大概冰糖,用勺子逐步地搅动一下,开火陆续煮几分钟,汤汁变得黏黏的。
第六步:将水果甜汤盛出,安排常温就可以食用,这道甘甜适口,营养滋补的雪梨苹果红枣枸杞汤做好了。
制作小本领:雪梨苹果红枣枸杞汤是一款营养滋补的止咳水果汤,因为市道市情上的水果都打了农药和化学腊,自己果皮营养代价很高,但是瓜皮非常脏,发起照旧去皮洗净切块,水果核必然记得去失。这汤必要先煮苹果和雪梨,后放入红枣煮20分钟,最终放入枸杞子,关火焖一焖,加上一些冰糖,让冰糖溶化,水果都煮熟,水果汤变得甘甜,放到常温即可享用。
你们有没有学会这款雪梨苹果红枣枸杞汤的精确做法?(全部图片来自网络)