秋冬进补，多给家人喝那款汤，补血益气，养分极高，女性要多喝

秋季变冷之后，必然要细致秋冬温补，身材通常是最衰弱的时间，必然细致温补身材，南边人就喜爱喝汤，比喻说鸡汤，鸭汤和素汤，鸡汤是最家常的鲜汤。今日给网友推举一款滋补鸡汤——山药泰西参土鸡红枣汤，山药和泰西参是温补的食材，搭配土鸡和红枣炖汤，有助于温补肝肾，活血益气，连结康健的身材状态。

昨天，回了一趟故乡，带回一只本身家养殖的老母鸡，本身家的老母鸡都留着吃，回城里带回几只，一部门用来红烧吃，一部门用来炖鸡汤，搭配山药和红枣，具有超强的进补成效。许多人不会炖这款山药泰西参土鸡红枣汤，接下来细致看一下吧。秋冬进补，多给家人喝这款汤，补血益气，营养极高，女性要多喝。

【山药泰西参土鸡红枣汤的把握做法】

食材预备：选购一只老母鸡（假如以为太多可以一半炖汤，一半用来红烧吃，老母鸡最得当用来炖汤喝，鸡汤会格外鲜美），选购一根淮山药，泰西参适量，红枣几个，12粒红枸杞，多少净水，温开水1200毫升，10克生姜，大葱5克，食盐适量，多少料酒，一些黑胡椒粉，其他佐料。

烹调小本领：必要选购好山药，土鸡和泰西参，把握处置惩罚老母鸡和炖老母鸡的本领，难度适中。

制作步调1：

1：预备好炖鸡汤用到的食材，老母鸡处置惩罚洁净，老母鸡全部剁成一些块，放在容器之中，加上一些净水泡一泡，泡失鸡块的血水，中途可以换频频水，洗净控干鸡块水分。

2：一根山药戴动手套撕失皮，山药洗净切成块，用净水浸泡（如许为了幸免氧化），几个红枣去核洗净，枸杞子也洗濯洁净。

3：炖锅锅中放入净水，丢入一些老母鸡块，加上一些生姜片，调入一勺半料酒，冷水下锅大火煮一下子，焯烫几分钟左右，捞出冷水冲洗失浮沫，备用。

4：炖锅放入一些老母鸡即可，几个红枣，丢入几片生姜片，小葱和大葱丢入锅中，加上泰西参片，放入山药块，多放入一些温开水，开大火炖煮40分钟。

5：中途要不绝地搅动，撇去鸡汤外貌一层油腻物质，陆续炖煮一下子，让鸡汤熬制至黄色。

6：最终放入一些枸杞子，调入一些食盐，多少胡椒粉，汤汁想要寻求鲜味，不发起添加佐料，小火再陆续炖30分钟。

7：加上一些葱花，这道滋补养人，健脾和胃的山药泰西参土鸡红枣汤做好了，得当女性朋侪来饮用，别错过。

山药泰西参土鸡红枣汤是滋补气血的鲜汤，几种配料都非常滋补，几种食材炖一锅，温补肝肾，活血益气，调治衰弱的身材，包管康健的体魄，让胃部温和和，身材更康健，安稳度过秋季，从速给家人朋侪炖一锅吧。

你们有没有喝过这款山药泰西参土鸡红枣汤？（全部图片来自网络）