面条如许做，我家隔三差五做着吃，着实是太香了，养分解馋

在咱们平常的时间，面条是一种最常吃的主食之一。许多朋侪比力喜爱吃面条，是由于面条的口感非常好，既筋道又滑爽，今日就来跟家人们分享一道拌面的做法，这个拌面的做法便是蒜苔洋葱拌面，做出来之后酱香爽口，并且做法是格外简洁的。那么接下来咱们就一块去看一下这道非常好吃的蒜苔洋葱拌面是怎样制作出来的吧？

【蒜苔洋葱拌面】

【制作食材】鲜面条，蒜苔，洋葱，胡萝卜，小葱，大蒜，食用油，食用盐，生抽，鸡汁，水淀粉，辣椒油

【制作步调】

1、蒜苔洋葱拌面做起来格外简洁，吃起来格外鲜味，酱香爽口，肯定会让你多吃好几碗。先预备一下蒜苔洋葱拌面的制作食材，预备一小盘鲜面条，再预备一小把蒜苔，一个洋葱，一根胡萝卜，一根小葱，三瓣大蒜，适量的食用油，食用盐，生抽，鸡汁，一碗水淀粉，一勺辣椒油即可。这些蒜苔洋葱拌面的制作食材全部预备完成之后咱们就可以开始蒜苔洋葱拌面的烹调了。

2、先将预备好的蒜苔取出来，把它择洁净，然后咱们再将蒜苔放到一个小盆中，参加适量的净水，将其浸泡15~20分钟，浸泡完成之后再温柔地给蒜苔洗濯2~3遍，洗濯完成之后咱们先把它根部比力老的地方去失，接着再将其切成蒜苔碎丁，然后放到碗中。

3、蒜苔切完之后咱们再来切洋葱，将洋葱切成碎丁后放到碗中。将胡萝卜洗净，然后切成薄片，再切成碎丁，将胡萝卜碎丁和洋葱碎丁放到一块即可。洋葱和胡萝卜都切完之后咱们再把预备好的小葱洗净切成葱花，最终再切上一点蒜片放到碗中。

4、起锅烧油，放入葱花，蒜片，洋葱炒香，炒出香味之后下入胡萝卜，蒜苔陆续翻炒一分钟，然后加上一点食用盐和生抽翻炒匀称，将它们翻炒匀称之后，再参加适量的净水，将其煮开。

5、锅内水煮开之后再参加适量的鸡汁调一下味，最终放上适量的水淀粉勾芡一下，大火熬至汤汁浓稠，熬好今后先关火，然后放到一旁待用。别的起锅烧上半锅开水。

6、锅中水烧开之后放上一勺食用盐，然后咱们把面条放进去煮熟，参加食用盐可以使煮出来的面条越发筋道，越发好吃，面条煮熟之后咱们将其捞出来过一遍凉水，然后捞出来沥干水分放到一个小碗中，再浇上咱们炒好的酱汁，加上一勺辣椒油，将它们翻拌匀称就可以吃了。

【小贴士】

1、在煮面条的时间要加上一勺食用盐，如许可以让面条吃起来越发筋道。

2、假如不喜爱吃辣的话，最终的辣椒油可以不放。

好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，接待家人们收看大叔食记，这里为你提供康健鲜味的食谱、烹调本领、做菜实在很轻松！喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！

本文由“大叔食记”原创制作，未经许可，严禁搬运剽窃，感谢互助！