饺子皮纷歧包饺子，大刀统统，养分解馋，我家一周做5次，香

饺子皮除了包饺子之外，还可以做成其他种种百般的美食，就好比说今日要跟家人们分享的这道番茄饺京彩汤。这道番茄饺京彩汤，做法黑白常简洁的，并且做起来丝绝不会泯灭很永劫间，约莫20分钟就可以或许完成，做出来之后非常鲜味，由于它喝起来汤鲜味美，并且种种食材搭配起来营养格外富厚，那么咱们一块去看一下番茄饺京彩汤的制作教程吧。

【番茄饺京彩汤】

【制作食材】饺子皮，番茄，金针菇，鸡蛋，食用油，小葱，食用盐，生抽，鸡精，白菜

【制作步调】

1、咱们今日要跟家人们分享的美食是番茄饺京彩汤，喝起来汤鲜味美，营养富厚，抓紧一路预备一下食材吧。预备适量的饺子皮，也许在10~15张，假如吃的人比力少也可以少预备一点，接着预备一个番茄，一小把金针菇，一个鸡蛋，适量的食用油，一根小葱，一片白菜叶，适量食用盐，生抽和鸡精就可以了。咱们一路将番茄饺京彩汤的制作食材都预备好了之后，咱们就可以开始种种食材的处置惩罚以及番茄饺京彩汤的烹调了。

2、先将咱们预备好的饺子皮取出来，将饺子皮整洁地叠放在一路，然后咱们先用刀给它竖着切上两刀，接着再横着切上两刀，将饺子皮切成小块，饺子皮切成小块之后咱们要用手略微给它抖一下，可以防备它们之间产生粘连，抖好之后直接放到一个盘中备用即可。

3、将咱们预备好的番茄取出来先洗洁净，然后从中心切上一刀，将它切成相称的两半，然后再切失根部，用刀切成小块，切完之后放到一个盘中备用。预备好的一小把金针菇先放到净水中充实洗濯洁净，洗濯完成之后将其放到案板上，然后切失根部，再掰成小朵，最终切成小段。

4、预备一个小碗，小碗中打上一个鸡蛋，并将它们充实搅散，然后放到一旁待用。接下来起锅烧油，先放入提前切好的葱花爆香，在切葱花的时间要细致一下，将葱白和葱叶离开。葱白切成的葱花是用来爆香的，葱叶切成的葱花咱们到最终粉饰用。

5、爆炒出香味之后参加番茄丁翻炒出汁，由于咱们的番茄丁切得比力小，以是很简单出汁，比及汁水大部门都出来了之后参加一勺食用盐，将它们炒匀，然后参加适量的净水，盖上盖子，用大火煮开。

6、水开了今后将切好的饺子皮小块放进去，把金针菇也放进去，然后放上一点生抽和鸡精搅拌匀称，再把鸡蛋液倒进去，略微搅动一下，不要搅动得太锋利了，比及蛋液煮熟之后咱们再放点白菜进去，白菜煮熟今后就可以出锅装盘了。最终撒上留下来的葱花即可食用。

【小贴士】

1、将番茄小块切得略微小一点，如许便利番茄出汁。

2、倒入鸡蛋液之后，不要搅动得太剧烈了。

好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，接待家人们收看大叔食记，这里为你提供康健鲜味的食谱、烹调本领、做菜实在很轻松！喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！

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