黄瓜百吃纷歧厌的做法，爽利适口，比吃肉还解馋，每天吃不敷

今日又来跟家人们分享凉拌菜的做法了，今日分享的这个凉拌菜做法是凉拌黄瓜，吃起来非常悦耳，非常适口，既开胃又下酒。信赖许多朋侪在通常的时间都本身做过凉拌黄瓜，今日跟家人们分享的这道凉拌黄瓜的做法会越发简洁，并且做出来之后会越发鲜味。你对这道凉拌黄瓜感不感兴趣呢？假如你也感兴趣，就一块看一下凉拌黄瓜是怎样制作出来的吧。

【凉拌黄瓜】

【制作食材】黄瓜，香菜，小米椒，食用盐，白糖，生抽，陈醋

【制作步调】

1、下面要和家人们一路制作的美食是凉拌黄瓜，吃起来悦耳适口，开胃下酒，咱们一路来预备一下凉拌黄瓜的制作食材吧，预备2~3根黄瓜，一根香菜，假如香菜比力小的话，就预备2~3根，再预备3~5根小米椒，适量的食用盐，白糖，生抽和陈醋。咱们在预备食用盐，白糖，生抽和陈醋的时间，只管即便依据本身的口胃来举行酌情预备。预备完食材之后就可以开始种种食材的处置惩罚以及凉拌黄瓜的制作了。

2、先将咱们预备好的黄瓜取出来，接着咱们再取来一个略微大一点的盆，向盆中参加得当的净水，净水最好凌驾半盘。接着将黄瓜全部放入到这个盆中，然后将其浸泡10~15分钟，浸泡完成之后咱们再将黄瓜充实洗濯一遍，凉拌洗濯完成了就将其取出，然后控干外貌的水分。

3、把已经控干外貌水分的黄瓜放到案板上，先切失头部和尾部不太好吃的地方，接着用刀将其用力地拍几下，一向将黄瓜拍疏松，接着将黄瓜切成小块，小块要略微小一点，

黄瓜拍疏松之后再切成小块就非常简单汲取料汁了，如许吃起来越发入味，越发好吃。

4、黄瓜切成小块之后咱们再将预备好的香菜洗濯一下，将香菜洗净之后去失根部，然后切成小段，切好的香菜小段直接放到黄瓜中，接下来咱们再来切一点小米椒，小米椒在切之前也要充实洗濯洁净。

5、将洗濯洁净的小米椒切成小米椒碎，为了让它的辣味更简单出来，咱们必要将小米椒切得略微碎一点，小米椒切完之后咱们直接将它放到黄瓜中就可以了。小米椒，黄瓜和香菜都已经切完并放到盆中了，接下来就可以开始举行调味的步调了。

6、向盆中放入适量的食用盐，白糖，生抽和陈醋，在前面也提到过，添加这些调味料的时间要根据本身的喜欢，由于最得当本身口胃的才是最好吃的。加进这些调味料之后咱们用筷子将它们翻拌匀称，然后再放到一个比力悦目的小盘中就可以吃了，一道格外鲜味的凉拌黄瓜就如许简简洁单地做好了，百吃不厌，非常鲜味，你喜不喜爱呢？

【小贴士】

1、黄瓜必然要拍得疏松一点，如许更简单入味。

2、格外喜爱吃辣的朋侪还可以多放上一点小米椒。

好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，接待家人们收看大叔食记，这里为你提供康健鲜味的食谱、烹调本领、做菜实在很轻松！喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！

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