面条纷歧再煮着吃了，尝尝如许做，比水煮好吃，我家一周吃5次

今日又来跟家人们分享用面条做成的鲜味啦，今日要分享的这道面条做成的鲜味便是番茄味面条鸡蛋饼。完全可以将它作为早餐饼，由于它做起来非常简洁，并不会泯灭很永劫间，只不外比煮面条增添了几个步调罢了。而这道番茄味面条鸡蛋饼做出来之后却比煮面条好吃太多了，吃起来酸甜酥香，营养鲜味。一路来看一下这道番茄味面条鸡蛋饼是怎样制作出来的吧。

【番茄味面条鸡蛋饼】

【制作食材】挂面，鸡蛋，食用盐，胡椒粉，食用油，番茄酱，黑芝麻

【制作步调】

1、下面要带家人们一路制作的美食是番茄味面条鸡蛋饼，吃起来酸甜酥香，营养鲜味，做法非常简洁，完全可以将它作为早餐饼。下面一路来预备一下番茄味面条鸡蛋饼的制作食材吧，预备一小把挂面，可以多预备一点，再预备4个鸡蛋，适量的食用盐，一勺胡椒粉，适量的食用油，适量的番茄酱和一小把黑芝麻。预备完这些制作食材之后咱们就可以开始种种食材的处置惩罚以及番茄味面条鸡蛋饼的烹调了。

2、把咱们预备好的面条放到一个盘中，放到便利取用的地方，如许在烹调的时间就不会显现手忙脚乱的情形了。接下来在锅中烧上半锅开水，然后将面条放进去煮熟，固然锅中的水比力多，但是面条也是比力简单糊底的，以是咱们照旧要用筷子翻动一下。

3、面条煮熟之后将其捞出来放到一个大碗中过一遍凉水。预备一个小碗，碗中打入预备好的两个鸡蛋，加上一点食盐，胡椒粉搅拌匀称，搅好之后先放到一旁。将电饼锅取出来加热，电瓶锅热了之后就刷上少量的食用油，然后将面条放进去。

4、面条放入到锅中之后咱们用筷子将它铺平整，最好要略微薄一点，如许烙出来之后口感会格外酥脆，假如太厚的话吃起来就比力软了。将鸡蛋液通过漏勺倒到面条上面，先把底面烙至定型，在烙的时间要用小火逐步烙，假如火候过大的话很简单将面条鸡蛋饼烙糊了。

5、底面被烙至定型之后咱们翻一下面，接着再把鸡蛋面条饼烙一下。在整个历程中要连结小火，烙至的时间约莫在2~3分钟。翻面再烙一分钟后，咱们举行最终一步。

6、在鸡蛋面条饼上面挤上适量的番茄酱，必然要得当本身的口胃。挤入番茄酱之后咱们再在它外貌撒上适量的黑芝麻，然后取出刷子来将番茄酱刷匀称，要笼罩整个面饼的外貌。然后再把饼子烙一分钟就可以关火出锅切小块了。切成小块之后就可以享受这道非常鲜味的番茄味面条鸡蛋饼了。

【小贴士】

1、在整个烙饼的历程中，必然要用小火逐步烙。

2、食用油可以适量地多加一点。

3、面条不要煮得格外软，只要内里没有硬芯的就可以了。

好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，接待家人们收看大叔食记，这里为你提供康健鲜味的食谱、烹调本领、做菜实在很轻松！喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！

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