糯米面别再包汤圆了，如许做比汤圆好吃多了，一大盘不敷吃

糯米面还在包成汤圆吃吗？今日跟家人们分享一道用糯米搭配紫薯做出来的美食，如许做出来的美食比汤圆要好吃太多了，每一次做一大盘都不敷吃的，这道美食便是糯米面紫薯卷。做出来之后颜色格外悦目，光看着就格外让人有食欲，并且吃起来软糯香甜，营养鲜味，肯定是紫薯和糯米面最好吃的做法之一了，接下来就一块看一下是怎样制作出来的吧。

【糯米面紫薯卷】

【制作食材】糯米面，白糖，食用油，紫薯

【制作步调】

1、下面要带家人们一路制作的美食是糯米面紫薯卷，吃起来软糯香甜，营养鲜味，一路来预备一下糯米面紫薯卷的制作食材吧，预备300克糯米面，这300克糯米面就够好几小我私家吃的了，由于不发起家人们吃许多糯米，由于糯米是欠好消化的。预备好糯米面之后再预备10克白糖，如许可以让做出来的美食吃起来越发香甜，接下来再预备10克食用油和1~2个小紫薯即可。食材都预备完了接下来咱们就可以开始种种食材的处置惩罚以及糯米面紫薯卷的烹调了。

2、先把咱们预备好的300克糯米面放到一个大一点的碗中，接下来向糯米面中参加10克白糖，并将糯米面和白糖搅拌匀称。搅拌匀称之后倒入温水将其搅拌成絮状，面絮必要略微大一点，搅拌好絮状之后再参加10克食用油，这时间咱们就可以开始动手了，将糯米面絮揉成面团。

3、面团揉好之后，先把它放在盘中，然后咱们再来处置惩罚一下紫薯。先将预备好的紫薯洗濯洁净，外皮上的土壤必然要全部洗去，完成之后用刀削去它的外皮，然后将其切成片。紫薯片略微薄一点如许更简单蒸熟。

4、接下来将咱们揉好的糯米面团放到一个盘中，将其按压一下，按得稍扁一点，然后把紫薯片放到一个盘中，将紫薯片摆得略微平坦一点，薄一点。全部放好之后咱们将紫薯和糯米团全部放到蒸锅中，用大火蒸20分钟。

5、20分钟之后将糯米团和紫薯全部取出来，用叉子将蒸熟的紫薯压成泥，然后放到一旁备用，接下来咱们将蒸熟的糯米团放在碗上揉搓一下。揉搓好了之后用擀面杖擀薄，擀成一个长方形的大面片。

6、糯米团擀薄之后咱们在上面放上紫薯泥，接着用叉子按压得平坦一点，按压好了之后将糯米大面片卷起来，要沿着长的一边卷，接着再给它切成小段，接下来将它摆到盘中即可食用了。如许做出来的糯米面紫薯卷看起来就非常好吃，吃起来软糯香甜，非常鲜味，你喜不喜爱如许的糯米面和紫薯的做法呢？

【小贴士】

1、糯米面不要预备太多。

2、紫薯可以得当地多预备一点。

3、白糖不要加太多，加10克就可以让它们吃起来格外香甜了，由于紫薯自带甜味。

好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，接待家人们收看大叔食记，这里为你提供康健鲜味的食谱、烹调本领、做菜实在很轻松！喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！

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